Wir sind seit vielen Jahren Ende November auf der Insel Usedom. In dieser Jahreszeit erholen sich viele Gastronomen von der Sommersaison und das kulinarische Angebot ist entsprechend gering. Umso größer war die Freude, als wir gesehen hatten, dass das Restaurant Auszeit geöffnet hat. Das erste Mal in den Jahren seit der Eröffnung.Voller Vorfreude haben wir einen Tisch reserviert und wir wurden nicht enttäuscht. Die Bedienung war außerordentlich sympathisch und professionell. Immer aufmerksam, wenn es galt den Wein nachzuschenken. Einfach toll.Die Karte mit österreichischer Küche liest sich sehr gut. Wir entschieden uns beim ersten Gang für den Alt-Wiener-Suppentopf und die Fischsuppe nach Ar...
ich wiederhole mich vermutlich, dann "sorry", aber: ich war in den letzten tagen gleich dreimal gast in der "ausZeit" in heringsdorf, sowohl mit freunden als auch alleine als auch zu viert (mann und frau und 2 zwergdackelmädels): es war wieder und immerzu sehr gut! frau wulf leitet das restaurant souverän, ruhig, sehr freundlich, hat beste tipps für jeden (und liebt ausserdem zwergdackelmädels ;-)herr kroiss kocht wirklich klasse, immer frisch, immer auf den punkt, mit tollem fleisch und geflügel und fisch, die beilagen sind absolut passend, auch mal überraschend (wie schön!) und immer sehr lecker!wir sagen "supergut" und empfehlen diese restauration sehr gern weiter - allen baustellen in de...
Sollten wir wieder einmal in der Nähe von Heringsdorf sein, werden wir ganz sicher wieder hier einkehren!! Leider konnten wir nicht alle Gerichte auf der Speisekarte probieren. Aber das was wir probiert haben war wirklich ausgezeichnet!!! Und nicht nur das Essen war super. Das Gesamtpaket überzeugt. Ambiente, Begrüßung, Freundlichkeit, Beratung bei der Weinauswahl, Vorspeise, Hauptgerichte, Dessert.... alles frisch zubereitet und wirklich lecker. Die Preise dafür sind mehr als angemessen. Es gibt nur wenige Restaurants in denen wir uns so wohl gefühlt haben. Man spürt einfach die Liebe zur "Sache" und zum Gast. Vielen Dank
Wir haben uns das Restaurant Auszeit für unseren letzten Abend des Urlaubs aufgespart. Das war ein Fehler. Wir haben eine sehr sehr gute Fischsuppe, einen tollen Teller mit Schweinefilet und Bandnudeln und Tafelspitz mit Sensationsmeerrettichsosse und einer daraufhin fein abgestimmten Gemüseauswahl genossen. Für das Dessert war leider kein Platz mehr. Beim nächsten Mal bestimmt. Die Atmosphäre ist am besten mit gehobener Gemütlichkeit beschrieben. Endlich mal kein Plastik und keine Selbstbedienung an der Ostsee. Der Service war umsorgend individuell. Rundum wunderbar!
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Heute Abend wurden wir rundum verwöhnt. Der ausgezeichneten Vorspeise (Carpaccio-Roulade mit Kürbiskernfüllung) folgte ein exzellentes Wiener Schnitzel, begleitet von einer guten Weinempfehlung. Überhaupt war der Service sehr aufmerksam und freundlich, so war als Abschluss (m)ein (Lieblings-)Obstbrand von Prinz die logische Konsequenz. Und das Ganze zu einem mehr als fairen Preis! Danke
Wenn wir noch mehr als 5 Sterne vergeben könnten, würden wir es sehr gern machen! Also von uns gibt es mindestens 6 Sterne für alles, Essen, Restaurant, Personal und Ausblick! Wir waren sehr, sehr zufrieden und können das Restaurant uneingeschränkt empfehlen. Gern hätte ich das Restaurant bei uns, dann könnte man endlich mal ohne böse Überraschungen essen gehen.
Am 26.11.16 waren wir aufgrund der positiven Bewertungen auf TripAdvisor im Restaurant essen. Das Essen und der Service waren hervorragend! Wenn es mehr Sterne gäbe, würde dieses Restaurant mehr als fünf bekommen. Absolut empfehlenswert!
Waren am frühen Nachmittag zum Kaffee dort. Es gab zwei frische Kuchenangebote mit Quarkkuchen und Kirschkuchen, sehr nett präsentiert und einen Pott große Tasse Kaffee. Auch der Service hat uns gut gefallen. Wir kommen wieder.
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Nicht empfohlen, derzeit nur Notangebot, geht sowieso niemand hin... Wir hatten das Hotel für 2 Tage gebucht, aber nie wieder.
Wir waren schon 3x dort essen und es war jedes Mal ausgezeichnet. Man merkt das alles frisch zubereitet wird.
