Sie werden eventuell weitergeleitet
"Amazing hunting menu. We ate in the kitchen. It was fabulous "
Telefon: +41216340505,+41216337373,+41765095181
Adresse: Rue d'Yverdon 1, 1023 Crissier, 1032, Switzerland
Reservierung, buchen
Stadt: Crissier
Webseite: https://www.restaurantcrissier.com/
Dienstag: 09:30-23:30
Mittwoch: 09:30-23:30
Donnerstag: 09:30-23:30
Freitag: 09:30-23:30
Samstag: 09:30-23:30
Gerichte: 10
Kategorien: 5
Bewertungen: 9086
Wenn man versucht, Perfektion zu beschreiben. Das Restaurant befindet sich, wie der Name selbst schon sagt, in Crissier. Ein kleines Dorf in der Nähe von Lausanne, nur 15 Minuten Taxifahrt entfernt. Ein wunderschönes Haus und eine erstaunliche Crew erwarten uns. Ich gebe zu, ich bin sehr aufgeregt: das war mein Geburtstagsgeschenk und ich war so glücklich, die Chance zu haben, eine so privilegierte Erfahrung zu machen. Aber kommen wir zurück zu dem, was zählt, dem Essen! Wir begannen mit einem Glas Champagner und dem Amuse-Bouche, das bereits unsere Geschmacksknospen begeisterte. Erster Gang: Eine Galantine von Perches des Lemansees, knusprigem Fenchel und einer Reduktion von Cépage d'Or. Si...
Sehr schlechte Erfahrung!!! Mein Mann und ich sind hierher gekommen, um meinen 40. Geburtstag zu feiern, und haben vor 5 Monaten reserviert. Als wir ankamen, wurden wir platziert und erhielten die Weinkarte. Nachdem wir den Wein ausgewählt hatten, sagte der Sommelier, es sei eine großartige Wahl und ging, um ihn zu holen (die Flasche kostete etwa 900 Schweizer Franken). Nach ein paar Minuten kam er zurück und sagte, dass sie den ausgewählten Wein nicht hätten. In einem 3-Sterne-Michelin-Restaurant DARF DAS NICHT PASSIEREN! Dann mussten wir einen anderen Wein auswählen. Als wir das Dessert bekamen, servierten sie mir ein Schokoladendessert, auf dem „Alles Gute zum 50. Geburtstag“ stand. Dabei...
Getreu der Tradition großer Restaurants mit einem mehr als effizienten Service, jung und in der Lage, sich dem Stil des Kunden anzupassen. Sehr einfallsreicher Sommelier, der Sie den zu den Gerichten passenden Wein entdecken lässt - ein Weingenuss. Ein gastronomisches Menü, das für einen guten Hunger ohne Übertreibung geeignet ist. Perfekte Küche bis ins Detail mit klassisch delikat behandelten und neu interpretierten Gerichten, einfach superb, nur ein wenig zu viel Salz in 2 Gerichten. Der Ort ist prächtig, der Keller im Untergeschoss ist einen Besuch wert. Vielen Dank für diese schöne Zeit.
Die Kunst der Gastronomie in Lausanne, Schweiz, ist einfach magnifique! Ein unvergesslicher Abend mit Europas bestem Küchenchef Franck Giovannini im Michelin 3-Sterne-Restaurant B. Violier Restaurant de l'Hôtel de Ville wird mir immer in Erinnerung bleiben. Die Leidenschaft, die in den Gerichten steckt, die er kreiert hat, war bemerkenswert, und es war mir eine Ehre, dies gemeinsam mit meinen Kollegen zu erleben. Reserviere jetzt einen Tisch
Das Essen ist in Ordnung. Ich war schon ein paar Mal hier, aber dieses Mal war meine Pizza an der Seite verbrannt. Einer der Kellner, der nicht sehr aufmerksam war beim Ausschenken von Wein, hat einen Tropfen auf das weiße Hemd meines Kollegen gespritzt. Das hat die Erfahrung ein wenig ruiniert.
Toller Ort! Es ist definitiv so, wie man es sich vorstellt, ein 3-Sterne-Michelin-Restaurant zu sein! Von den Weinen über den Käse bis hin zum Essen war alles unglaublich.
Ich war so beeindruckt, wie sie jedes einzelne Gericht bis ins kleinste Detail zubereiten. Ich konnte mich nicht über den Geschmack beschweren!! Alles perfekt.
Schönes Ambiente, freundlicher Service, leckeres Essen: keine überflüssigen Extras, aber gut und zweckmäßig (besonders lecker war die Pizza). Reserviere jetzt einen Tisch
Großartiges italienisches Essen, sehr schön innen und außen. Das Personal ist sehr kompetent und freundlich. Ich werde bald wieder hier sein.
Amazing hunting menu. We ate in the kitchen. It was fabulous
