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"Ein definitiv empfehlenswerter Ort, um im Sommer Mittag- oder Abendessen im wunderschönen Garten zu genießen. Das Essen ist gut. Ich kann es nur weiterempfehlen."
Telefon: +4978411001,+497841628290
Adresse: Talstr. 36, Sasbachwalden, Baden-Wurttemberg, Germany, 77887
Stadt: Sasbachwalden
Webseite: https://www.talmuehle.de
Montag: 12:00-14:00
Dienstag: 12:00-14:00
Mittwoch: 12:00-14:00
Donnerstag: 12:00-14:00
Freitag: 12:00-14:00
Samstag: 12:00-14:00
Sonntag: 12:00-14:00
Gerichte: 19
Ausstattung: 10
Kategorien: 5
Bewertungen: 82
Wir übernachteten im Hotel Talmühle und aßen in ihrem Ein-Sterne-Michelin-Restaurant Fallert. Das Essen war köstlich mit einem unglaublich großzügig portionierten Gänge-Menü zu einem vernünftigen Preis für ein Michelin-Sterne-Restaurant in Deutschland! Wir begannen mit einem köstlichen Carpaccio von Makrelen! Dann ein köstlicher Glattbutt. Wir waren bereit für den Nachtisch und waren überrascht, einen weiteren perfekt zubereiteten Taubengang in einer Apfelessigsauce zu bekommen. Das Schokoladen-Himbeer-Dessert war auch üppig! Das Essen konzentrierte sich mehr auf perfekt zubereitete Zutaten und weniger auf die beliebteren ausgefallenen Kreationen/Erfindungen, die man oft in trendigen gehoben...
Das Restaurant serviert ausgezeichnete und mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Gourmetgerichte auf der Ranch des Schwarzwalds. Wir hatten ein vorher festgelegtes Menü bestellt, aber der Koch war sehr flexibel, um aufgrund bestimmter Ernährungsanforderungen mehrere Gänge zu ändern. jeder einzelne kurs war eine freude, ein fest der aromen. dies gilt sowohl für das eigentliche Menü als auch für die spontanen Stellvertreter. Der Service war anfangs etwas distanziert, entwickelte sich aber im Laufe des Essens freundlich und sehr aufmerksam. das ambiente des restaurants ist rustikal, typisch schwarzwald. gut wenn es dir gefällt. Wir werden im Sommer wiederkommen, um das riesige Gartenrestaurant zu...
Wie von Michelin empfohlen, handelt es sich bei diesem Ort um ein altes Hotel/Restaurant mit ausgezeichneter Küche und Weinkeller. Wir hatten das Menü Eur und waren begeistert vom Geschmack, den lokalen Gerichten und dem guten Service. Kommen gerne wieder.
Es tut mir leid, dass meine Bewertung bereits für das Hotel Talmühle durchgeführt wurde, da ich ihr Restaurant nicht finden konnte, bevor ich meine Hotelbewertung angeschaut habe. Es lohnt sich es auszuprobieren.
Ein definitiv empfehlenswerter Ort, um im Sommer Mittag- oder Abendessen im wunderschönen Garten zu genießen. Das Essen ist gut. Ich kann es nur weiterempfehlen.
