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"Essen war ausgezeichnet, sehr freundliche und kompetente Bedienung. Preis und Leistung ist in Ordnung."
Telefon: +41562841181
Adresse: Hauptstrasse 42, 5234 Villigen, Brugg, Switzerland
Reservierung, buchen
Stadt: Brugg
Webseite: http://www.hirschen-villigen.ch/
Montag: 08:00-17:00
Dienstag: 08:00-17:00
Mittwoch: 08:00-17:00
Donnerstag: 08:00-17:00
Freitag: 08:00-17:00
Gerichte: 4
Kategorien: 5
Bewertungen: 995
Wir waren in einer größeren Gruppe hier und hatten eigentlich alle sowohl Vorspeise, Hauptgericht und Nachspeise.Meine Vorspeise war eine Knoblauchsuppe mit Wurst und Dörrpflaumen - das war bis auf die Wurst sehr gut. Mein Nachtisch war ein Apfelstreuselkuchen mit einem Lebkucheneis, und vor allen letzteres war exzellent.Warum also nur zwei Punkt? Die Antwort: Wegen dem Hauptgericht.Das Restaurant zum Hirschen ist wirklich nicht günstig. Ich hatte als Hauptgericht, für ca. 40 CHF, ein T-Bone-Steak (komischerweise vom Schwein) mit gedünstetem Gemüse und Pommes. Abgesehen davon dass wir Portion klein war, was noch okay gewesen wäre, war mein Schweinesteak zäh und innen blutig. Das ist nicht nu...
Hast du die Gelegenheit, dann nimm dir bitte etwas Zeit. Im Hirschen isstman super gut, auch gibt er deiner Seele Mut, dass nicht alles böse sei, komm einfach ungeniert vorbei. Ein Apero der schmeckt und stimmt, soist man perfekt auf den Hauptganggetrimmt. Die Suppe geschmacklichein Gedicht, denn dazu braucht es das Gewürzset nicht. Das Menü mitPommes ist weltklassemässig genialdazu ein Besserstein Wein schlichtphänomenal. Den Service muss mangelungen benennen, denn niemand wird besser im Restaurant rennen.Ich möchte mich bei allen ganz liebbedanken - dieses Hotel wird nicht so schnell *kranken*. Wir kommen gerne bald einmal wieder, wir waren zufrieden, es ist auch nicht bieder, die Rechnung...
Gemütliches Gartenambiente, wenn leider auch gleich an der Hauptstrasse. Dies vergisst man jedoch bald. Ein wirklich toller Ort für einen Zwischenstopp mit dem Velo, oder Auto.Ich entscheide mich für einen Salat mit Spargel und Poulet.Frischer, kühler ( nicht kalter ) knackiger Salat. Grüner Spargel genau richtig im Biss. Ein Pouletbrüstchen der Extraklase in Zartheit und Geschmack ! schon lange nicht mehr in dieser Qualität genossen. Das ganze mt frischen Himbeeren einem würzigen Gorgonzola und Himbeeren Dressing abgeschmeckt. Besser geht nicht ! Ein Preis von 27.- mit top Bediehnung und Ambiente. Macht dieses Restaurant zu einer Perle im Aargau.
Kurz nachdem die Restaurants wieder öffnen durften fuhren als Freunde gepflegter Restaurants auch ausserhalb der Stadt nach Villigen. Nebst dem sehr freundlichen Empfang überzeugte das hervorragende, nicht alltägliche Essen. Die französisch inspirierten Gerichte überraschten und überzeugten bezüglich Frische und Qualität und der sehr sorgfältigen Zubereitung. Dem engagierten Team ist anhaltend Erfolg tu wünschen. Eher zufällig stellten wir fest, dass das Restaurant sehr verdient! in den Gastroführern aufgeführt wird. Für den Liebhaber sehr gute Weinauswahl. Reserviere jetzt einen Tisch
Ich frage mich mit was dieses Restaurant die 15 Punkte erschlichen hat... Pommes Frites waren latschig und versalzen und das Cordon Bleu war nicht knusprig wie es sein soll. Unter dem Strich war die Küche für die 15 Punkte sehr mangelhaft. Da kann und darf man MASSIV mehr erwarten. Da würde ich die 15 Punkte sofort entziehen. Merci, nie wieder...Service sehr freundlich, speditiv und tiptop!
(Traducido por Google) Tuvimos una gran noche. Comido súper bien, el filete de ternera era increíble. Y el servicio fue muy amable. Nosotros recomendamos. Volveremos. (Original) Wir hatten einen super Abend. Super fein gegessen, das Rindsfilet war der Hammer. Und die Bedienung war super freundlich. Sehr zu empfehlen. Wir kommen wieder.
Ich habe sehr viel positives gehört, daher waren meine Erwartungen auf ein feines Essen relativ gross. Ich persönlich fand weder das Essen noch das Ambiente speziell und war daher vielleicht auch entsprechend enttäuscht. Das Essen, die Bedienung und Preis/Leistung war ganz okay, aber mehr nicht!
Sehr gute und nicht alltägliche Küche. Geschmacklich und preislich gehobene Klasse gerechtfertigt! Feine Weine. Gute Portionen; das Dessert nach Vorspeise und Hauptgang hätte etwas kleiner ausfallen können ; . Sehr freundliche und zuvorkommende Gastgeber/Bedienung! Wir kommen gerne wieder! Reserviere jetzt einen Tisch
Auch ein einfaches Gericht verwandelte diese Küche zu einem feinen Gaumenschmaus. Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam, obwohl wir eine grössere Gesellschaft waren.
Essen war ausgezeichnet, sehr freundliche und kompetente Bedienung. Preis und Leistung ist in Ordnung.
