Als Gäste des Hotels waren wir etwas enttäuscht. Das Essen war gut, der Service im Hotel war jedoch nicht angemessen, sehr zurückhaltend und nicht besonders kompetent und kundenfreundlich. Es mangelte an Kleinigkeiten wie Öl zum Brunchen, kein Salz und Pfeffer, und wenn 5 Gäste kommen, sollten auch 5 Servietten gedeckt sein. Das Weinen des Kleinkindes blieb ebenfalls unbeachtet und man sollte bedenken, dass Kinder die Kunden von morgen sind. Es war mein 70. Geburtstag, die extra bestellten Blumen standen auf dem Tisch. Ein Wunsch hätte angemessen sein können.
Das Restaurant Hoog im Severin’s Resort Spa ist eine wunderbare Adresse für einen schönen Abend bei einen erstklassigen Essen. Der Service ist nahezu perfekt und die Freundlichkeit des Personals ist top, auch Kinder sind Willkommen. Die Kinderfreundlichkeit des Hoogs erkennt man auch in seiner Kinderkarte, da gibt es alles was ein Kinderherz mag und die Eltern naschen den Rest
Das Hotelrestaurant Hoog strahlt eine Atmosphäre mit einem Hauch von Eleganz aus. Die Anzahl der Gerichte auf der Karte ist nicht übermäßig groß, jedoch sollte jeder Gaumen hier das Richtige finden. Der freundliche Service sorgte dafür, dass man sich immer wohlfühlt und keine Wünsche offen bleiben. Wir kommen wieder!
Ging mit meiner Frau nach einer langen Fahrt, um einfach ungezwungen zu Abend zu essen. Positiv überrascht von exzellenter Handwerkskunst und schmackhafter Hausmannskost – „Himmel und Erde“ zum Beispiel (Blutwurst mit Kartoffelpüree). Es ist in Ordnung teuer, aber die Qualität (und Lage) rechtfertigt es.
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Das Ambiente ist sehr angenehm, das Personal freundlich und zuvorkommend. Das Essen durchweg sehr gut. Auch zum leckeren hausgemachten Kuchen am Nachmittag immer wieder eine gute Wahl. Wir waren schon häufig dort und kommen immer gerne wieder. Egal ob Winter oder Sommer.
Nach einer langen Reise mit einer Frau zum Abendessen. Positiv überrascht von hervorragender Handwerkskunst und leckerem traditionellem Himmel und Erde, zum Beispiel (Blutwurst mit Kartoffeln). Es ist teuer, aber die Qualität (und Lage) rechtfertigt es.
Das Hoog ist ein schöner Ort, aber bei weitem weniger luxuriös als das Tipkens. Das Menü war in Ordnung, aber nicht wirklich aufregend. Der Service, wie überall in Severins, war erstklassig.
Das Hoog ist ein netter Ort, aber weit weniger luxuriös als die Tipkens. Die Speisekarte war in Ordnung, aber nicht wirklich aufregend. Der Service war wie überall im Severins erstklassig
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Fantastische Küche, aufmerksamer Service und stilvolles Ambiente. Einfach nur empfehlenswert!
Sehr netter Service, schmackhafte Gerichte und eine tolle Atmosphäre!
Kalbsfilet Mit Barolojus, Karotten, Kartoffelstampf Und Grillgemüse
Tranchen Vom Balik Lachs Mit Avocado, Wildkräutern Und Sauerrahm
Spargel Mit Kartoffel, Sauce Hollandaise Oder Butter
Mezalune Mit Ricotta, Babyspinat & Parmesan
Kokos-Tandoori-Süppchen -Fruchtig Scharf
Jurabogamele -In Marzipan Geschwenkt
Us Short Ribs -Sous Ide 10H/85°C
Valrhona Itakuja -Aufgeschlagen
Spargel Mit Kleinem Schnitzel
Gelbflossenmakrele -Geflämmt
