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"Wir waren am MittwochSpare Ribs a discretion essen.Die sind ein Traum.Das Fleisch fällt vom Knochen so zart.Das Personal ist freundlich und sehr aufmerksam.wir werden wieder kommen."
Telefon: +41622933919
Adresse: Hauensteinstrasse 7, 4632 Trimbach, Switzerland, Swiss Confederation
Stadt: Trimbach
Webseite: http://www.isebaehnli.info/
Dienstag: 8:30-23:00
Mittwoch: 8:30-23:00
Donnerstag: 8:30-23:00
Freitag: 8:30-23:00
Samstag: 8:30-23:00
Sonntag: 8:00-22:00
Gerichte: 2
Ausstattung: 24
Kategorien: 5
Bewertungen: 71
Wir gingen aufgrund eines Tipps aus dem Bekanntenkreis an einem Mittwochabend ins Isebähnli, um Spare-Ribs à discretion zu essen.Der Service hatte viel zu tun, aber war sehr freundlich und zuvorkommend. Unsere Speisen kamen in angemessener Zeit und waren einfach hervorragend. Das Fleisch fiel wirklich vom Knochen. Die Sauce war fantastisch und die Beilagen rundeten die ganze Sache ab. Toll!Was noch zu verbessern ist: die Wartezeit für das "supplement". Wir mussten doch ein paar Minuten warten, bis unsere Teller nachgefüllt wurden. Aber das nur eine Randnotiz, schliesslich durften wir ja essen so viel und so lange wir konnten.Zwei von unserer Gruppe bestellten einen Hugo, waren aber nicht so...
Das Isebähnli in Trimbach ist ein richtiger Geheimtipp. Früher eher etwas für Töfffahrer auf der Durchreise, bietet das Restaurant heute auch kulinarische Highlights für Jedermann. Zu Anfang gab es verschiedene Burger auf der Speisekarte. "Leider" wurden diese vor Kurzem vom Menü entfernt.Das ist aber kein Grund traurig zu sein!!Ich probierte (das erste Mal im Isebähnli) die Spareribs.ACH DU HEILIGE... IST DAS GEIL!!!Das sind absolut die besten Spareribs die ich je hatte! Man muss nicht mehr nach Amerika für geile Racks- geht ins Isebähnli!!Und jetzt das noch geilere! Jeden Mittwoch ab 18h gibt es die Spareribs ALL YOU CAN EAT!!!! Für CHF 29.50!!!Probiert es aus - ihr werdet es lieben!!!
Auf einem spontanen Tripp von Magglingen via Schönenwerd nach Basel packte uns der Hunger.Das Isebähnli viel uns gleich auf. Schon auf dem Parkplatz empfing uns der feine Duft der Spare Ribs!Was wir dann erleben durften sind Spare Ribs "at their best". Top gegart das man das Fleisch einfach vom Knochen schieben kann. Geschmacklich sensationell und die Bbq Sauce die richtige Schärfe.Wenn wir in der Region sind kommen wir sicher wieder.
Atmosphäre sehr schön, Service ist sehr freundlich und zuvorkommend; ich hatte Tatar, war scharf und sehr gut; der Salat hingegen zu trocken(sparsam mit der Salatsauce) und die Preise liegen im oberen Segment. Doch alles in allem zusammengefasst, ist es die Anreise wert.
Wir waren am MittwochSpare Ribs a discretion essen.Die sind ein Traum.Das Fleisch fällt vom Knochen so zart.Das Personal ist freundlich und sehr aufmerksam.wir werden wieder kommen.
