Restaurant Johanna Berger

Restaurant Johanna Berger

Dr.-Julius-Leber-Strasse 69 | Innenstadt, 23552 Lubeck, Schleswig-Holstein, Germany, Lübeck Reservierung
2675 Bewertungen 4.1

"nette Atmosphäre (mit Kronleuchter und Stuck...), sehr ansprechender und präsenter Service (aber nicht aufdringlich), hervorragende Küche (selten so ein perfektes Rinderfilet gegessen), erlesene Weine."

Details

Telefon: +4945158696890

Adresse: Dr.-Julius-Leber-Strasse 69 | Innenstadt, 23552 Lubeck, Schleswig-Holstein, Germany, Lübeck

Reservierung, buchen

Stadt: Lübeck

Webseite: https://www.restaurant-johanna-berger.de/

Öffnungszeiten

Mittwoch: 17:30 -22:00

Donnerstag: 17:30 -22:00

Freitag: 17:30 -22:00

Samstag: 17:30 -22:00

Sonntag: 17:30 -22:00

Statistiken

Gerichte: 10

Kategorien: 5

Bewertungen: 2675


Adresse

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Bewertungen

4 /5 Bewertung

Neben einem Mittagstisch wird hier am Abend auch ein 3- bzw. 4-Gang-Überraschungsmenü Da mir jedoch bereits das "a la carte"-Angebot sehr zusagte, fragte ich im Vorhinein ganz spontan nach der Möglichkeit eines individuellen 5-Gang-Menüs an. Ein Wunsch, der mir gerne erfüllt wurde: das spricht auch für die Spontanität des Restaurants. 55€ wurden dabei für das Menü berechnet.Ambiente und Einrichtung passen sich den Ambitionen des Restaurants sehr gut an. Es ist nicht zu hell und nicht zu dunkel und die Tische sind so aufgestellt, dass sich mit Sicherheit niemand über mangelnde Privatsphäre beschweren kann.Schon bald begann das heiß erwartete Menü:Nach dem obligatorischen Brot (hausgemachtes B...

4 /5 Bewertung

Wir waren in Lübeck für einen kleinen Kurzurlaub und wollten meine Frau verwöhnen und uns selbst ebenfalls verwöhnen, also hatten wir einen Tisch in diesem kleinen Juwel reserviert. Der Raum war gemütlich mit eleganter Dekoration, und meine einzige kleine Beschwerde war, dass es bei voller Auslastung und an einem Samstagabend recht laut wurde, aufgrund der hohen Decken. Wir bestellten das Überraschungsmenü mit mehreren Gängen und ich fragte, ob sie eine Weinkarte dazu hätten. Ich erhielt die Weinkarte, aber darauf war nichts über eine Weinbegleitung für die Überraschungsmenüs erwähnt. Ein weiterer Kellner kam, um die Weinbestellung aufzunehmen, und informierte mich, dass es eine Weinkarte zu...

5 /5 Bewertung

War mit meinen Kollegen heute Mittag bei Johanna Berger. Es gibt ein wöchentlich wechselndes Mittagstischmenü und immer eine gute Auswahl zwischen Fisch, Fleisch oder Vegetarisch. Auch nach Jahreszeit und Saison gibt es eine spezielle Auswahl an frischen Lebensmitteln aus der Region.Wir saßen draußen im Innenhof, bei herrlichem Wetter und es war sehr ruhig. Hätte unser Boss es erlaubt, wären wir wohl den ganzen Tag dort sitzen geblieben. Das Essen war sehr lecker. Nicht zuviel, nicht zu wenig. Trotz der Anzahl an Gästen gab es keine langen Wartezeiten, was in einer begrenzten Pause wichtig ist und der Herr vom Service war sehr freundlich.Der Mittagstisch bei Joanna Berger ist somit absolut z...

5 /5 Bewertung

Begeistert waren wir zunächst vom freundlichen Empfang durch das Servicepersonal. Den Aperitif nahmen wir im Rosengarten ein, danach wurden wir zu unserem Tisch im Restaurant geleitet. Schon beim Lesen der Speisekarte lief uns das Wasser im Mund zusammen, Dreierlei vom Lachs und als Sonderwunsch, da nicht in der Karte, Pfifferlinge mit Scampi waren als Vorspeisen umwerfend. Als Hauptgericht wählten wir Kräuterlachs an Spargel und Spargelrisotto mit Kräuterseitlingen. Auch hier wurden wir nicht enttäuscht. Die Flasche Lugana rundete diese hervorragende Küche ab. Fazit: jederzeit wieder und absolut empfehlenswert. Reserviere jetzt einen Tisch

5 /5 Bewertung

Kam gerade zufällig um eine Mittagszeit vorbei. Herzlich begrüßt vom freundlichen Personal, das uns in den schattigen Innenhof auf der Rückseite des Restaurants führte. Das interessante Mittagsmenü war sehr günstig und die Nudelgerichte, die wir beide wählten, waren ausgezeichnet. Unser Tisch befand sich neben einem kleinen Kräutergarten und nachdem unsere Bestellung aufgenommen worden war, kam einer der Küchenmitarbeiter und pflückte die für unser Gericht benötigten Kräuter. Ich kann mir keinen schöneren Ort vorstellen, um mit Freunden zu Mittag oder zu Abend zu essen.

4 /5 Bewertung

WIr waren zu viert, um uns einen netten Abend in Lübeck zu machen und wurden von der Qualität der Speisen und des Weines überzeugt. Wir hatten eine nette Bedienung und auch die Empfehlung des Weines war sehr überzeugend. Leider war nach dem Bezahlen kein Mensch mehr da, der sich von uns verabschiedet hat, obwohl im Nebenzimmer eine lustige Runde mit den Chefs beisammen saß, aber es keiner der Mühe wert fand,Aufwiedersehen zu sagen.Deshalb gibt es nur 4 Punkte

5 /5 Bewertung

Lange Jahre stand Johanna Berger in den besten Küchen der Lübecker Gastronomie hinter dem Herd. Nun hat sie sich selbst und den Fans Ihrer Kochkünste einen Traum erfüllt - das Restaurant Johanna Berger öffnete im Oktober 2016 seine Pforten. Es gibt ein neues Lieblingsrestaurant für Menschen, denen es nicht egal ist, welche Zutaten gewählt werden, um Gaumen und Magen zu verwöhnen. Besonders zu empfehlen ist das Überraschungsmenü.

5 /5 Bewertung

Das war wirklich gelungen! Auf dem Heimweg kamen wir eher zufällig vorbei, um noch eine Kleinigkeit zu essen.Der sehr kreativ gestaltete Vorspeisenteller war lecker und authentisch zubereitet, direkt und frisch gemacht. Wurde dann vom Kellner ausführlich erläutert. Preislich dann auch okay. Wir werden gerne wiederkommen und weiteres probieren. DANKE !! Reserviere jetzt einen Tisch

4 /5 Bewertung

Kleines Restaurant, sehr stilvoll und elegant mit absolut günstigen Preisen und einer HERVORRAGENDEN Spargelsuppe. Auch die Gnocchi mit Spargel kann ich wärmstens empfehlen. Nur in Anbetracht einer eher begrenzten Auswahl. Ein perfektes Topping für einen perfekten Tag in einer wunderschönen Stadt

5 /5 Bewertung

nette Atmosphäre (mit Kronleuchter und Stuck...), sehr ansprechender und präsenter Service (aber nicht aufdringlich), hervorragende Küche (selten so ein perfektes Rinderfilet gegessen), erlesene Weine.


Gerichte

Hausgebeizter Lachs, Gebratenen Jakobsmuschel,
Hausgebeizter Lachs, Gebratenen Jakobsmuschel,

Feines Lammfilet, Dicke Bohnen, Marktgemüse,
Feines Lammfilet, Dicke Bohnen, Marktgemüse,

Kalbszungencarpaccio, Limonenmayo, Rucola,
Kalbszungencarpaccio, Limonenmayo, Rucola,

Couscoussalat, Schafskäse, Spitzkohlsalat
Couscoussalat, Schafskäse, Spitzkohlsalat

Gebratene Entenleber, Hokkaidokürbis,
Gebratene Entenleber, Hokkaidokürbis,

Burrata, Geschmortes Pfannengemüse,
Burrata, Geschmortes Pfannengemüse,

Kross Gebratenes Kabeljaufilet
Kross Gebratenes Kabeljaufilet

Zart Geschmorte Lammkeule
Zart Geschmorte Lammkeule

Gebratenes Kabeljaufilet
Gebratenes Kabeljaufilet

Knuspriges Doradenfilet
Knuspriges Doradenfilet