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"Das Frühstücksbuffet war unglaublich. Tolle Auswahl, tolle Qualität und viele gesunde Optionen. Ein toller Start in den Tag."
Telefon: +4936418000,+493641800148
Adresse: Carl-Zeiss-Platz 4, 07743 Jena, Thuringia, Germany
Reservierung, buchen
Stadt: Jena
Montag: 6:00-10:30 18:00-23:00
Dienstag: 6:00-10:30 18:00-23:00
Mittwoch: 6:00-10:30 18:00-23:00
Donnerstag: 6:00-10:30 18:00-23:00
Freitag: 6:00-10:30 18:00-23:00
Samstag: 18:00-23:00 6:30-10:30
Sonntag: 7:00-10:30
Gerichte: 8
Kategorien: 5
Bewertungen: 2301
Das Restaurant ist auf jeden Fall einen Besuch wert, aber seien Sie sich des Servicepersonals bewusst, das die Standards dieses vielversprechenden Ortes und der teuren Speisekarte nicht erfüllen kann (später mehr). Deshalb nur Punkte... Das ganze Hotel inkl. Restaurant ist neu renoviert worden und... sieht komplett anders aus. Der neue europäisch-arabische Stil ist einzigartig in der Stadt. Also haben wir das Restaurant zu einem besonderen Anlass zum Abendessen ausprobiert. Die Reservierung war freundlich und uns wurde gesagt, dass eine Gruppe ungefähr zum Zeitpunkt unserer Buchung erwartet wurde. Als wir ankamen, begrüßte uns der Kellner überhaupt nicht. Nur ein dumpfes Follow-me kam aus se...
Waren zu einem Businessdinner in Jena verabredet. Zwar ist die Auswahl dafür in Jena nicht so groß. aber das Kardamom ware auch bei einer größeren Auswahl eine sehr gute Adresse. Das Ambiente ist jetzt nicht außergewöhnliches, aber es ist für den Anlass sehr passend. Das Serivcepersonal ist gut gut geschult, sehr kompetent und hilfreich. Es gibt eine gute Auswahl an offenen Weinen. Als Hauptgang hatte ich die Medaillons vom Schweinefilet mit Serranoschinken auf Paprika-Zwiebel-Gemüse mit Kartoffel-Olivenpüree. Die Medaillons waren ausgezeichnet sowohl von Geschmack als auch Gargrad. Das Paprika-Zwiebel Gemüse und auch das Püree waren sehr gut, aber es hat der allerletzte Kick hat gefehlt. Ds...
Wir waren dieses Jahr zum Valentinstag dort und hatten ein extra Menü gebucht. Das Essen war lecker aber nichts besonderes oder herausragendes, wie wir es vermutet hatten. Der Service war gut, die Kellner sehr freundlich aber leider hat es sehr lange gedauert bis wir überhaupt die Vorspeise hatten. Wahrscheinlich waren Sie mit dem Andrang etwas überfordert. Die Portionen waren recht klein, weswegen ich Preis Leistung als nicht ganz so gut empfand. Trotzdem war es ein schöner Abend.
Wir waren zu unserem Hochzeitstag hier Abendessen. Es war einfach nur toll. Sehr netter professioneller Service. Wir konnten uns nur schwer entscheiden und nahmen das Bistro Menü. Es war sehr gut gewürzt und abgeschmeckt. Etwas orientalisch angehaucht aber einfach sehr gut. Sehr zu empfehlen, wenn man mal gut Essen möchte und nicht von Aushilfen bedient werden möchte ( wie sonst in Jena üblich ) Reserviere jetzt einen Tisch
Nicht sehr beschäftigt, als ich ging, was freundlichen, persönlichen Service bedeutete. Die Gerichte, die ich gewählt habe, waren ausgezeichnet - Tomatensuppe, die herrlich leicht war, und Zander, der völlig ohne Knochen war und für einen Süßwasserfisch wirklich großartig schmeckte. Weinauswahl klein, aber ich fand, was ich wollte.
Im Kardamom werden gute und ambitionierte orientalisch angehauchte Speisen serviert, hin und wieder aber verirrt sich auch eine herrliche regionale Spezialität auf die Speisekarte wie bei meinem ein hervorragender Gänsebraten. Sehr zuvorkommender, sympathischer Service. Sehr zu empfehlen.
Die Kombination aus Abendland und Arabien gelingt exzellent.Die Speisen sind durchdacht kreiert und zubereitet. Ein Genuss für Augen, Nase und Gaumen. Dazu gibt es passende Weine, die von geschultem Personal empfohlen werden. Der Service ist erstklassig.
Das gewählte Poulardensteack war geschmackvoll, leider etwas trocken. Das Grillgemüse war sehr lecker. Der dazu gewählte und auch empfohlene Riesling (Saale-Unstrut) war auch super. Reserviere jetzt einen Tisch
Ich war das erste Mal hier, der Service war gut und sehr freundlich. Aber leider war die Ente nicht überzeugend. Mein Kollege hatte mit seinem Steak mehr Freude.
Das Frühstücksbuffet war unglaublich. Tolle Auswahl, tolle Qualität und viele gesunde Optionen. Ein toller Start in den Tag.
