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"le meilleur couscous de bordeaux c'est a l'écharpe qu'il faut aller le mangé!!!!! cadre superbe, bon acceuil, les prix sont trés correct."
Telefon: +33687729437,+33556517693
Adresse: 27 rue Minvielle, 33000, Bordeaux, France
Reservierung, buchen
Stadt: Bordeaux
Webseite: http://www.lecharpe.net
Donnerstag: 19:30-23:30
Freitag: 19:30-23:30
Samstag: 19:30-23:30
Gerichte: 0
Kategorien: 5
Bewertungen: 1629
Ma vie m'a amené en nombre d'endroits et parfois, l'envie de me régaler d'un bon couscous ou d'un tagine original m'a conduit à pousser la porte d'un restaurant spécialisé dans la cuisine du Maghreb. A chaque fois, sans vouloir être flatteur, j'ai pensé , avec regret, à la ''graine" du couscous de l'Echarpe. J'ai fréquenté ce restaurant peu après son ouverture. Depuis, la qualité de la cuisine demeure, bien au contraire, elle s'améliore du moins dans sa diversité. Le couscous se décline en variantes qui permettent à chacun de choisir selon son appétit, sa préférence de viande ou sa pratique végétarienne. Surtout, les tagines sont devenus l'autre registre de la ''cuisinière ", avec une créati...
Fidèle de cette table, j'y vais régulièrement car j'ai la chance d'habiter le voisinage. J'ai déjà parlé du cadre enchanteur de ce restaurant. Le tenancier, Kamel l'a patiemment construit en chinant pendant 25 ans. Le résultat est bluffant : on se croirait dans un décor des mille et une nuits.L'éclairage indirect des photophores crée une ambiance intime et douce propice aux dîners les plus romantiques...Ma chérie l'adore !Que ce soit pour le couscous avec sa semoule d'une finesse inégalable ou les bricks (à l’œuf, à la viande selon mon humeur), je sais que je vais me régaler...Les assaisonnements sont savamment dosés et j'en ai l'eau à la bouche tandis que je tape ces mots sur mon clavier......
Très agréable expérience ! En plein quartier des Chartrons, ce petit restaurant est dépaysant de par sa décoration typiquement orientale (tissus au plafond, lumières colorées etc...). La cuisine est faite avec des ingrédients de qualité (viandes tendres, légumes fondants, le vin marocain "toulal" est dé-li-cieux !) le serveur est agréable, très "familier" dans le bon sens du terme, le seul bémol : la musique commerciale en fond... mais c'est un détail, on a passé un très bon moment ! Comptez 15/20 euros pour un plat (vous êtes calés après !) ou 25€ entrée-plat-dessert (mais il faut avoir vraiment très très faim !!)
Le choix du menu 25 euros s'est révélé décevant. Bricks bien servis mais grasses accompagnés de feuilles de salade (sans assaisonnement). Couscous aux trois viandes (pour les légumes surtout des carottes) très peu goûteux 'gâteaux corrects, sans plus. La décoration certes originale ne suffit pas pour nous donner envie d y retourner. Reserviere jetzt einen Tisch
Une décoration typique et de bon goût qui accompagne parfaitement une cuisine familiale algérienne. L'écharpe est une référence à Bordeaux depuis de longues années. Un accueil professionnel et chaleureux dans un établissement fréquenté d'habitués qui apprécient toujours de venir passer un très agréable moment.
Magnifique surprise... le cadre, de suite on se sent transporté pour déguster la cuisine orientale.Service au top de Kamel le patron, un suivi attentionné.Un couscous et des pâtisseries avec les boissons pour 30e, thé compris .Bravo, à déguster pour un dîner réussi.
Resto super sympa et souvent complet : Réservation conseillée ! Les couscous sont divins, la semoule fine et goutue, les viandes fondent dans la bouche et cette déco ! Un bon repas réconfortant c'est tout ce que j'aime !
M. et Mme très gentils et accueillants, plats excellents par contre très copieux, je conseille les couscous un peu déçu par le tajine, par contre semoule incroyable et la pâtisserie n'en parlons pas !!!!!! Reserviere jetzt einen Tisch
Accueil chaleureux de Kamel. Lieu magique par sa décoration et la musique proposée. Couscous et tajines terribles pour les papilles. Sans oublier les cornes de gazelle.
le meilleur couscous de bordeaux c'est a l'écharpe qu'il faut aller le mangé!!!!! cadre superbe, bon acceuil, les prix sont trés correct.
