Der Empfang war herzlich und freundlich. Wir hatten einen Tisch am Ufer der Thielle mit einer wunderschönen Aussicht, perfekt zum Entspannen. Das Essen war hervorragend. Die Portionen sind großzügig und die Gerichte sehr ansprechend angerichtet. Ein kleiner Wermutstropfen war, dass das Rindfleisch momentan nicht verfügbar war, da die Speisekarte gerade überarbeitet wird, und die Pommes waren leider ungesalzen und hatten einen starken Ölgeschmack. Die Atmosphäre im Restaurant ist angenehm. Die Tische stehen weit genug auseinander, sodass man ungestört die Gespräche führen kann. Dieses Restaurant kann ich empfehlen. Ich werde definitiv wiederkommen.
Ein angenehmer Abend voller Musik! Wir wurden angenehm überrascht, als wir ankamen: Ohne es zu wissen, sind wir während der monatlichen Jam Session (jeden ersten Mittwoch im Monat) gelandet, schade, dass dies bei der Reservierung nicht erwähnt wurde. Ich bin nicht wirklich ein großer Fan von Modern Jazz, aber die Atmosphäre war großartig und die Musik von ausgezeichneter Qualität, sodass sogar ich beeindruckt war: Für Liebhaber von Live-Musikabenden! Das Essen ließ nichts zu wünschen übrig: köstlich (Gambas-Curry und köstliche Rinderfilets), frisch, reichhaltig, schnell genug, herzlicher Service. Auf jeden Fall zu empfehlen!
Herzlicher Empfang in einem angenehmen, ungewöhnlichen Ambiente, vielleicht fehlt ein gemütlicher Touch, da es etwas schlicht ist. Wenig Leute (Montagabend), aber man ist nicht zu eng beieinander gedrängt, so dass man sich gut unterhalten kann. Die Speisekarte, präsentiert auf einer Schiefertafel, bietet zwar wenig Auswahl, aber für jeden Geschmack (Wild, Fisch, Fleisch, vegetarisch), was interessant ist, denn die Produkte sind von hoher Qualität, frisch und die Teller gut präsentiert und gefüllt. Die Preise liegen im Durchschnitt und entsprechen den angebotenen Leistungen.
Hier ist ein Ort, der nicht viel hergibt, wenn man vorbeigeht, aber man sollte sich nicht von äußeren Erscheinungen täuschen lassen. Wir haben ein köstliches Tartar mit einem köstlichen Dessert (Eis mit hausgemachtem Sirup und frischem Obst) gegessen. Es ist ein Ort, an dem man mindestens einmal essen sollte, und die Menschen sind sehr freundlich und geben gute Ratschläge. Sie haben auch eine Auswahl an Weinen, die es wert ist :) Zu empfehlen für eine unkonventionelle Entdeckung in Yverdon!
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Die Dekoration und die Atmosphäre ist in Ordnung, aber wenn es um die Versorgung kommt, hat die Küche zu verbessern. Mehrere Teile auf einem Gericht ist vorgefertigte und auch aufwärmen in Micro Owen.getestet habe ich die Filet perche und es trocken war hart und geschmacksneutral. Die Remoulade war ok. Die sallad, dass vor serviert wurde, war nicht knusprig und die Sauce war zwar keine nicht von dem Koch. Alles in allem nicht gut.
Die Dekoration und Atmosphäre sind in Ordnung, aber in Bezug auf das Essen muss die Küche sich verbessern. Mehrere Komponenten auf dem Teller sind vorgefertigt und auch in der Mikrowelle erhitzt. Ich habe das Perchfilet probiert, das war zäh und fad. Das Tatar und die Sauce waren okay. Der zuvor servierte Salat war nicht knackig und das Dressing schien nicht vom Koch selbst gemacht zu sein. Alles in allem eher enttäuschend.
Kleines, individuell eingerichtetes Restaurant direkt neben dem Konservatorium. Durch die Glaswand hat man einen schönen Blick auf den Kanal. Die Speisekarte ist übersichtlich, aber vielseitig und wird auf einer Tafel präsentiert. Die Preise sind fair. Der Service ist aufmerksam und schnell. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!
Das Restaurant L'Impro liegt idyllisch und ruhig am Fluss und besticht durch ein freundliches, zuvorkommendes Team. Die Atmosphäre ist entspannt und einladend, die Speisekarte zwar klein, aber mit sorgfältig ausgewählten Gerichten. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt definitiv. Wir kommen gerne wieder.
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Ein herzlicher Empfang, eine einfache, aber einzigartige Umgebung in Yverdon, eine begrenzte Auswahl auf der Speisekarte, aber keine Kompromisse bei der Qualität und Sorgfalt bei der Zubereitung der Gerichte! Nie enttäuscht von L'Impro!
Reservierung mit freien Tischen. Am ersten Mittwoch des Jazzmonats live. Tolle Atmosphäre, sehr nettes Personal und köstliche Küche.
Brochette De Lotte À La Cannelle, Sauce Vanille
Tagliolino Al Gambero Rosso E Pecorino
Spigola O Orata Al Forno Con Patate
Strozzapreti Con Broccoli E Aglio
Costoletta D'abbacchio Scotadito
Jefferson (World's Best Liqueur)
Gnocchi Al Pomodoro Und Basilico
Frittura Di Gamberi Und Calamari
Spaghetti Con Vongole E Bottarga
Velouté De Courges Et Marrons
