Leider wartet man insgesamt extrem lange auf die Kellner, auch wenn diese freundlich sind. Die Speisen waren teilweise in Ordnung und dann wieder ungenügend. Z.B. war eines der Krabbenschaumsüppchen ohne Schaum, lauwarm, hatte kaum Krabben und die Suppentasse war nur bis zur Hälfte gefüllt. Das sah alles sehr lieblos aus-als ob jmd. den Rest aus einer anderen Tasse in eine neue gefüllt hätte. Um fair zu sein: die zweite Krabbenschaumsuppe war in Ordnung. Wir haben beide bezahlt. Es war jetzt kein Ersatz für die andere Suppe. Die Entenbrust als Vorspeise war ein kleiner, trockener, grüner Salat mit 3 kleinen Stückchen Ente. Auf der Karte waren noch karamellisierte Nüsse und Orangenfilets dazu...
Auch dieses Jahr, seit März 2022, in Poseidon. 2 Reservierungen per E-Mail. Das Ambiente (despite rebuilding, das Personal alles wie üblich. Die 3 Korridore enttäuschend. Französische Ziegelsuppe mit Baguette croutons. Serviert: Eine fertige Suppe, in der eine Käsescheibe schwebt, am Rand der Platte eine Baguette Scheibe. Kabeljau in Pferdesoße. Serviert: Fisch in Roh und Kälte, wurde auf Anfrage beheizt. Friesische Keksrolle. Madame am Beistelltisch war unserer Meinung nach, so dass eine Scheibe einer bekannten Bäckerei aussehen und schmecken müsste. Da wir für 2 x reserviert waren und dachten, dass es nie passierte, 2 Tage später, schlimmer war wieder 3 Gängemenue (Italienisch? Bruschetta...
Reserviert für 18 Uhr. Tisch mit Meerblick. Aber keine Kellner in Sicht- die waren für die Hotelgäste da. Nach 20 Minuten gab es die Speisekarte und Getränke wurden aufgenommen. Hotelgäste bekamen jeden Wunsch von den Lippen abgelesen und aßen gut. Wir wurden ignoriert. 18:45, 45 Minuten Wartezeit am Tisch. Ein Kellner kommt vorbei, ob wir schon fündig geworden seien. Schon sehr lange, aber die Wartezeit hat gereicht und Borkum hat zum Glück viele fähige Restaurants in Sicht- und Gehweite. Fazit: Teures Warten ohne Essen. 6 Euro für eine Cola. Nicht empfehlenswert!
Wir sind schon oft dran vorbeigelaufen. Wir sahen die Kellner in ihren Anzügen drinnen rumlaufen, Die Gäste in Anzügen und Blusen und dachen, das ist nichts für uns.Gestern waren wir während des Deutschlandspiels endlich einmal dort, da uns die Spargelkarte interessierte. Und wir wurden nicht enttäuscht.Leckerer Spargel, Rumpsteak und Getränke. Super zuvorkommende Bedienung die nicht aufdringlich war. Der Preis war auch günstiger als erwartet. Wir haben nach dem Essen gleich für die nächste Woche nochmal dort reserviert.
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Anläßlich meines Geburtstages speisten wir hier. Wir entschieden uns für das 4 Gang Menue. Das Essen war sehr schmackhaft, die Portionsgröße war sehr gut gewählt. Der Service war sehr aufmerksam und zuvorkommend. Der einzige Makel ist die schlecht sortierte Weinkarte, keine qualitativ hochwertigen Weine
Geschmackloses Essen das noch dazu extrem überteuert ist: wir haben über 110€ bezahlt für 3 sehr kleine und uninventive Salate, 2 winzige und trockene Nudelgerichte und 3 Gläser Wein! Hat kein bisschen geschmeckt! Wir mussten über 1/2 Stunden warten um überhaupt bestellen zu können! Unbedingt vermeiden!
Hervorragender Service und tolles Essen. Immer wieder ein Genuß! Fantastischer Blick auf das Meer mit vielen Schiffs Bewegungen, schöne Aussenterasse und abwechslungsreiche Speisekarte. Kleine Bar mit freundlichem Keeper.
Das Essen war sehr gut und der Service von einen Jungen Mann war sehr aufmerksam . Wir fühlten und Pudelwohl und der Blick auf das Meer ist durch nichts zu ersetzten.
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Große drei Tage verbrachte mit Ihnen..super Hotel..super Personal..super Zimmer..super Wellness Bereich..super Essen..we kommen zurück.
Ich war sehr aufgeregt über das Essen und Service im Restaurant.
Freesisches Rinderfilet Kartoffel-Trüffel-Püree Ochsenschwanzragout Sellerie Fingermöhren/ Portwein-Jus
Friesisches Salzwiesenlamm Lammrücken Lammragout Spinat Kartoffel Gnocchi Oliven-Tomaten-Jus
Schollen-Filets Finkenwerder Art Spinat Beure Blanc Kartoffelstroh
Ballontine Von Der Poularde Ala Frikassee Pilze Der Saison Risotto
Gebratenes Saiblings-Filet Kürbis Süßkartoffel Citrus-Sauce
Saltimbocca Alla Romana Mit Bohnen Und Rosmarinkartoffeln
Seehecht Mit Spinat Und Geräucherter Paprikasauce
Griechischer Feta Gebacken Mit Mediterranem Salat
Linguine Garnele Knoblauch Pesto Tomate
Salzkaramell Eclair Friesentee-Eiscreme
