Restaurant Privata

Here, you will dine in a typical Engadin room with walls and ceilings lined with the aromatic wood of Cembra pine. This restaurant does not offer a wide choice à la carte, but a daily changing 4-course dinner menu that is displayed. On Saturday, August 6, 2016 that was:Summer Salad with Peach, Radish and Fresh CheeseLentil Cream Soup with a Stick of BaconKnuckle of Swiss Veal with Polenta from VeltlinSour Cream Pudding with fresh Forest BerriesTheir multilingual waiters were professional, attentive and constantly offering a supplement. This is rarely seen, and I made use of it and had two of their lentil soups. I am neither a lover of Polenta, nor of Knuckle of Veal. In addition, I was tired...

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Das 5-Gänge-Silvestermenü war absolut ausgezeichnet. Alle Gänge waren köstlich - man konnte nicht genug bekommen. Der Service war die ganze Nacht über sehr freundlich und aufmerksam - bei einigen Gängen gab es auch einen Aufpreis. Mit knapp 100 Franken war das Menü sicherlich nicht günstig - verglichen mit anderen Restaurants und für die Qualität des Essens aber absolut fair.

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Das Essen war ausgezeichnet und wurde von sehr nettem Personal serviert. In der Hochsaison ist das Restaurant sehr voll und es gibt nur ein Menü zur Auswahl. Es lohnt sich daher, einen Tisch zu reservieren und nach dem Menü zu fragen.

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The food is prepared from scratch every day and therefore they have a short menu that changes each day. We have always had very good food here from the Godly Sisters.

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Sie müssen sich nur bewusst sein, dass Sie das Halbpensionsmenü tatsächlich zusammen mit den Hotelgästen zum Abendessen servieren können; es...

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