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"Selten so gut gegessen, netter Service, Wir waren schon oft in der Schienfatt noch nie enttäuscht"
Telefon: +4944514761,+494451956849
Adresse: Neumarktplatz 3, 26316 Varel, Lower Saxony, Germany
Stadt: Varel
Dienstag: 18:00-22:00
Mittwoch: 18:00-22:00
Donnerstag: 18:00-22:00
Freitag: 18:00-22:00
Samstag: 18:00-22:00
Gerichte: 5
Ausstattung: 18
Kategorien: 5
Bewertungen: 806
Das Schienfatt haben wir bereits öfter besucht und sind von der Küche restlos begeistert. Frische, hochwertige und regionale Zutaten verarbeitet der Koch zu kreativen Gerichten, die sowohl Gaumen als auch Auge überzeugen! Vorweg gibt es stets selbst gebackenes Brot mit unterschiedlichen Butterkreationen und Dipps. Es folgt ein Gruß aus der Küche, der Lust auf mehr weckt. Nach der Hauptspeise, gewählt aus einer kleinen, regelmäßig wechselnden Karte, werden selbst gemachte Pralinen gereicht unabhängig davon, ob man bereits ein Dessert gewählt hat. Hier ist wirklich alles selbst gemacht und einfach köstlich! Der Service in Person der Partnerin des Kochs ist extrem bemüht und kennt sich aus. Sie...
Vor gut zwei Jahren haben wir das Schienfatt entdeckt und sind seither etwa zehn Mal zu allen möglichen Anlässen mit Freunden, Kollegen oder Familie dort gewesen und nie enttäuscht worden. Frau Schoon macht einen perfekten Service, freundlich, zurückhaltend und immer aufmerksam. Herr Lambertus zaubert in der Küche die leckersten Kreationen aus hochwertigen und regionalen Zutaten zu erschwinglichen Preisen und hat immer wieder neue und originelle Ideen . Das Schienfatt ist für uns das beste und gleichzeitig gemütlichste Restaurant in der Gegend, der Weg von Oldenburg nach Varel hat sich für uns immer gelohnt.
Es war die letzte Mahlzeit unserer Radtour und ein echtes Highlight. Hier ist das Ambiente richtig mit Tischen, die sich immer noch distanzieren, einem sehr freundlichen und absolut aufmerksamen Service und einfach wirklich gutes Essen. Wir hatten das 5-Gang-Menü und eine schöne Flasche Rose. Persönlich waren nur die beiden Saucen zum Fleisch etwas zu stark. Aber das ist letztendlich eine Frage des Geschmacks. Zum glückseligen Abschluss dann wieder ein paar selbstgemachte Schokoladen aus dem Haus. Ein wirklich schöner Abend.
Mal wieder im Schienfatt mit Freunden gewesen und wie immer alles Perfekt! Sind alle gute Esser und im Vergleich mit anderen Restaurants dieser Preisklasse (wie in Oldenburg,Dangast,Whv,Bremen...)wird man hier auch nur von einem Hauptgang Satt. Wir freuen uns auf den nächsten Besuch
Selten so gut gegessen, netter Service, Wir waren schon oft in der Schienfatt noch nie enttäuscht
