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"Pizza sehr salzig, Salat in einer kleinen Schüssel (ständig zu essen), der Servicemitarbeiter hatte kaum Vorwarnung, der Chef de Service war alles...mehr"
Telefon: +41818426346
Adresse: Via Maistra 62, 7504 Pontresina, Switzerland
Stadt: Pontresina
Webseite: https://sportpavillon.ch
Montag: 11:30-22:00
Dienstag: 17:00-22:00
Mittwoch: 11:30-22:00
Donnerstag: 11:30-22:00
Freitag: 11:30-22:00
Samstag: 11:30-22:00
Gerichte: 14
Ausstattung: 2
Kategorien: 5
Bewertungen: 34
Der Aufwand einer guten italienischen Kochtradition, die Fähigkeit, Pizza in einem echten Holzofen zu backen, wird hier mindestens zweimal am Tag geübt, dazu die Freude am ausgedehnten Kochen nach Lust und Laune des Pizzabäckers ein wortreicher und fauler Typ in den Sechzigern, der zwar eindeutig eine tragende Säule des täglichen Umsatzes ist – aber der Hauptverantwortliche für das, was zu einem langsamen, aber sicheren Scheitern dieses Lokals führen könnte. Der Teig ist kaum gesäuert und der Boden ist eindeutig ungeeignet (auf jeden Fall nicht). Hefe vom Typ 00 von guter Qualität könnte die Katastrophe beheben, aber die Auswirkungen der Höhe (1.800 m) und des Klimas (Temperatur und Luftfeuc...
a sport pavilion is usually rarely combined with good food. but this is quite different. it is a beautiful local where you really eat excellent! the wolf bark was perfect and you wouldn't have been able to go. also the homemade desserts are highly recommended. only manko is that you have to take a little time. the most friendly service is not the fastest. but that doesn't bother me personally if the quality of the food is right. ;-)
We didn´t want to drive far and were hungry and tired otherwise we probably would have left again. No greeting, a cafeteria-like interior, a waitress who spoke no German and couldn´t even state what juices they offer and a long wait for our pizzas. Those luckily were ok. We ate and left. Prices still high as typical for the region, e.g CHF 20 for a pizza Quattro Stagioni.
We had to wait for so long (1 hour for a pizza) in a nearly empty restaurant,we decided to leave. Even that was unpleasant, no excuses, no understanding, just the rude attitude of people who know nothing about good service.
Pizza sehr salzig, Salat in einer kleinen Schüssel (ständig zu essen), der Servicemitarbeiter hatte kaum Vorwarnung, der Chef de Service war alles...mehr
