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Bewertung
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Von außen sollte man es meiner Meinung nach nicht erwarten, aber das Ambiente des Wiesentals ist wirklich sehr einladend. Eine Mischung aus elegant und traditionell. Ich hatte das Restaurant im Voraus ausgewählt, da ich als Veganer mit meiner Familie gerne essen gehen wollte und das Wiesental damit warb, vegetarische und vegane Gerichte auf Wunsch zuzubereiten. Dort angekommen wurden wir sehr nett empfangen. Auf der Speisekarte gab es sofort 2 Gerichte, die für mich als Veganer in Frage gekommen wären. Diese klangen zwar lecker, jedoch hatte ich ähnliche Gerichte bereits kürzlich gegessen. Das Faszinierendste war, dass der äußerst nette und aufgeschlossene Küchenchef kurz vorbeikam, um mir e...