Auf der Suche nach einem Restaurant in Gotha zum Mittagessen fanden wir das XYpsilon. Das Ambiente ist nichts besonderes, außer die offene Küche. Die Auswahl der Speisen war sehr gut, das Essen hat hervorragend geschmeckt, aber der Service war völlig überfordert, obwohl alle Gäste im großen Zeitabstand eintrafen. Das hätte man entspannt allein bewältigen können. Wir warteten sehr lange auf unser Essen, das kam dann nicht einmal zusammen, sondern einer war fertig mit essen, dann kam das andere. Wo gibt es denn so etwas noch? Unserem Kind wurde kein Hochstuhl angeboten bzw. ein Kinderbesteck und Teller hingestellt. Auf die Rechnung warteten wir dann ebenfalls eine Ewigkeit. Obwohl das Essen se...
Nachdem wir am Abend zuvor versucht hatten ein deutsches Lokal zu finden (Pagenhaus hatte geschlossene Gesellschaft), machten wir den Fehler, bei dem sehr präsenten Italiener auf dem Hauptmarkt thühringer Spezialitäten zu bestellen. Kurz gesagt: geschmacklich eine Katastrophe!Am nächsten Tag entdeckten wir dann doch noch das XYpsylon (das Firmenschild war von Kletterpflanzen völlig zugewuchert), und wurden mit 2 tollen ganz speziellen Gerichten mehr als entschädigt. Gerade noch rechtzeitig, denn die Ochsenbäckchen waren nach mir alle. Die Köchin hantiert übrigens direkt offen neben der Theke. Dort gabs zufällig noch mein Lieblingsbier....Apoldaer!
Wir (10 Frauen) waren schon mehrmals in diesem Restaurant. Sehr schöne Atmosphäre. Das Speiseangebot ändert sich fast täglich und ist immer lecker. Es wird immer was Besonderes kreiiert. Weil es uns so gut gefallen hat, haben wir uns für die Kochschule in diesem Restaurant angemeldet. Es war einfach unbeschreiblich. Obwohl wir alle Hausfrauen sind, haben wir noch einiges dazugelernt und nützliche Tipps zur gesunden Ernährung bekommen. Die beiden Betreiber sind sehr nett. Man merkt, dass ihnen die Arbeit Freude bereitet. Wir kommen gerne wieder.
Wir waren mit Freunden dort, nachdem wir hier auf Tripadvisor sehr gutes gelesen hatten und wurden nicht enttäuscht. Auf Anhieb haben wir mehrere Sachen gefunden die uns zusagten. Es gibt keine Speisekarte nur Tafeln, aber da kann man sichergehen, dass alles frisch ist. Und wie bereits gesagt, haben wir alle was passendes gefunden, nicht wie bei manchen Lokalen mit einer riesigen Speisekarte wo man trotzdem nicht fündig wird.Der Service war zuvorkommend und nett. Wenn wir in Gotha sind werden wir sicherlich wiederkommen.
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Da wir 12 Gäste waren, hatten wir vorher reserviert, hat auch gut geklappt, allerdings gab es nur einen Kinderstuhle, wir hatten aber zwei Kleinkinder. Die Speisen stehen an einer Tafel über dem Tresen und sind als gut bürgerlich zu bezeichnen. Das Essen war dann aber hervorragend. Für unsere Kleinen gab es nicht wirklich etwas, der Wirt sagte aber dann er bringt einen "Räuberteller", auf dem die Kinder sich dann von den Speisen der Erwachsenen etwas "räubern" können. Hat auch funktioniert. Alles in allem, gern wieder!
Klein aber fein. Gute Küche, alles frisch zubereitet.Sehr schmackhaft. Bodenständig. ohne Schnick und ohne Schnack.Die Speisen die auf der Tafel stehen sind alle ,ich betone alle, ohne Fehl und Tadel. Wenn man keine Zeit hat sollte man lieber einen imbis aufsuchen, denn die Ruhe des Gastwirtes ist beeindruckend.Also bev or es zum Italiener nebenan geht erst im xypsilon schauen ob Plätze vorhanden sind
Das kleine etwas versteckt neben einem Italiener liegende Lokal hat keine Karte sondern nur Gerichte die auf Tafeln Im Lokal stehen. Dadrauf ist die Auswahl eher klein, aber der Wirt hat uns bestätigt, dass alle Gerichte bei ihm frisch und hausgemacht sind. Das Essen war gute Hausmannskost, lecker, aber nicht raffiniert und besonders. Dennoch würde ich jederzeit wieder in Gotha hier essen.
Man merkt, dass die beiden Betreiber das Lokal mit Herzblut führen. Die Gerichte haben alle etwas Besonderes und bleiben trotzdem regional. Alles ist frisch zubereitet und eben nicht wie überball (z. B. Brokkoli als Schnitzel gebacken als Beilage zu Putenbrust). Uns hat es sehr gut geschmeckt.
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Leckeres Essen, nette Bedienung, angenehmes Ambiente. Uns hat die Speisekarte nicht gefehlt. Die Gerichte sind mit Kreide auf Tafeln geschrieben. Wenn ich wieder einmal in Gotha bin, werde ich dort sicher wieder einkehren.
Leckeres regionales Essen. top Service. Wechselnde Tagesgerichte. Wir sind froh dass wir das Lokal gefunden haben.
