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Bewertung
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Unser fast zweistündiger Stadtrundgang durch Edenkoben endete auf dem Schafsplatz im Herzen des "Ludwigstädtchens". In unmittelbarer Nähe des Schafsplatzes kehrten wir im RIALTO zum vierten Mal ein. Der Besitzer ist die Familie Sala; das kleine Eiscafé ist seit 1958 in Edenkoben, im Jahr 1989 übergab der Gründer des Eiscafés, Virgilio Sala, das RIALTO an seine Tochter Paola und seinen Schwiegersohn. Die beiden waren immer noch hinter dem Tresen, wirklich sehr freundlich und sichtlich mit Freude bei der Arbeit. Sie gaben mir stolz Auskunft über die Geschichte des "Eissalons" und die verschiedenen Eiskreationen. Eine umfassende Umgestaltung und Renovierung der beiden kleinen Räume des Eiscafés...