Unser Besuch im Restaurant Riederfurka auf der Riederalp war rundum gelungen. Trotz des großen Andrangs zeigte sich das Personal äußerst freundlich, aufmerksam und engagiert, sodass alle Gäste schnell bestens bedient wurden – dafür gebührt ein großes Lob. Auch kulinarisch überzeugte das Angebot: Der Nüsslisalat war frisch und ansprechend präsentiert, die Älplermagronen perfekt cremig und geschmacklich genau das, was man nach einem Skitag erwartet. Der Burger war ebenfalls erstklassig – saftig, von hoher Qualität und in großzügiger Portion serviert. Man wird definitiv satt! Ein besonderes Highlight war die hausgemachte Nussschnecke – unbedingt probierenswert! Insgesamt ein hervorragendes Pist...
Sonniger Mittag auf der Rieder Furka, volles Haus – und dennoch einen hervorragenden Platz ergattert. Der junge Service agierte flott, aufmerksam und souverän. Der Mittagsansturm wurde ruhig und professionell gemeistert. Die Älplermagronen überzeugten mit cremiger Textur, kräftigem rezentem Käse und frischem Apfelmus. Auch der Nüsslisalat mit Rande, grosszügigen knusprigen Speckstücken und karamellisierten Baumnüssen war hervorragend abgeschmeckt und harmonisch komponiert. Preislich im oberen Segment, qualitativ jedoch stimmig. Stoffservietten als wertiges Detail runden den positiven Gesamteindruck ab. Ein genussvoller Aufenthalt mit alpinem Panorama.
Leider ist das Restaurant nicht mehr was es einmal war. Nurnoch ein Pommesanhänger mit wässrigen Getränken. Das einzige was trösted ist die tolle Aussicht die geblieben ist. Update: Leider ist die Riederfurka geschlossen. Das Restaurant neben an hat sich dafür gebessert. Normales Angebot (kein Schickimicki wie am Anfang). Auch der Service war sehr nett.
An die Aletschführung, ich verstehe das gutes Personal schwierig zu finden ist, aber eine Einführung in die Bedienung wäre nicht zuviel verlangt. Die Leute arbeiten ohne Plan und nicht effizient, bitte um Besserung!
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Ich liebe es, wenn an einem touristischen Ort der Service effizient und freundlich funktioniert! Das Essen ist toll. Natürlich muss man‘s bezahlen logisch, du geniesse auf 2000müM…
Aussicht super, jedoch wurden wir auf der Terrasse auch nach 20min nicht bedient (und dies um 1050 Uhr! Immerhin hats nichts gekostet : !
Schockoküchlein mit flüssigem Kern war einfach ein Gedicht Passt zu der grandiosen Aussicht auf die umliegende 3000 und 4000-der
Schockoküchlein mit flüssigem Kern war einfach ein Gedicht Passt zu der grandiosen Aussicht auf die umliegende 3000 und 4000-der
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Super Restaurant mit feinen Getränken. Einen Besuch wert! Immer wieder gerne!
Mit den Preisen klar übers Ziel hinausgeschossen!!
