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Bewertung
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Wir waren mit meinem Mann im Rössli essen. Da die Wildsaison gerade begonnen hat, gab es auch verschiedene Arten von Wild...Reh, Fasan, Wildschwein, Hase und Hirsch. Das Fleisch war sehr lecker. Es gab Gemüse- und Obstplatten. Passend zum Wild gab es auch eine Platte mit Blaukraut, Marroni und Rosenkohl. Als Beilage wurden Reis, Pommes, Latexli und Röstkroketten serviert. Die Kroketten waren besonders gut. Wir wurden freundlich empfangen und bedient. Wir hätten noch mehr essen können, aber wir hatten genug. Zum Abschluss wurde dann Bouillon mit Sherry serviert. Es war ein gelungener Abend.