Schweizer Restaurants wie das Roessli begeistern mit schmackhaften Spezialitäten, darunter auch Pferdefleisch, das direkt am Tisch auf einem heißen Stein zubereitet wird. So bleibt das Fleisch innen zart und leicht rosa. Dazu wird ein frischer gemischter Salat mit Früchten serviert. Das Gericht wird durch Kartoffeln, eine cremige Käsesauce, Tomaten und weitere Beilagen ideal ergänzt. Das Roessli ist zudem ein charmantes Hotel mit zahlreichen Serviceangeboten, die auf der Website ausführlich beschrieben sind. Der Service ist hervorragend und die Zimmer wirken einladend und komfortabel. Ob als Zwischenstopp oder Ausflug in die Region – hier fühlt man sich rundum wohl und bestens umsorgt. Ich v...
