Unser erster Besuch im Rotkehlchen war sehr überzeugend! Das Essen, die Getränke und der Service ließen keine Wünsche offen. Ich dachte eigentlich, ich hätte meinen unübertroffenen Favorit in dieser Restaurantklasse schon gefunden, meine Begleitungen und ich wurden bei unserem Besuch aber eines Besseren belehrt.Die Preise sind absolut angemessen für die Qualität. Diese fand sich nicht nur in den verwendeten Produkten wieder, die für das Menü verwendet wurden, sondern auch in den Getränkekreationen und dem Know-How des Personals.Ich persönlich würde mir wünschen, dass es in dem Saal auch eine musikalische Untermalung gibt. Man hörte die Musik zwar von nebenan, aber irgendwie fehlte dieses i-T...
Es handelt sich hier um ein Restaurant mit unglaublich leckerer gehobener Küche, außergewöhnlichen Cocktails und einer sehr herzlichen und ungezwungenen Atmosphäre. Man kann entweder ein sechsgängiges Menü mit oder ohne Cocktailbegleitung oder á la carte essen. Ich habe mich für Vor- und Hauptspeise entschieden. Unter anderem gab es Taube. Einfach unglaublich lecker. Die empfohlenen Cocktails waren phantastisch und einer davon wurde in einer kleinen Flasche serviert, aus der man den Cocktail nach und nach in eine Muschelschale gegossen und dann daraus getrunken hat. Allein schon optisch wunderschön. Man wird allumfassend zum Essen und den Getränken beraten und das mit einer Begeisterung, die...
Wir waren am 11.02.2016 mit 6 Personen im Rotkehlchen und haben uns alle für das Überraschungsmenü entschieden, das wir mit begleitenden Weinen genossen haben (1 mal sogar mit begleitenden Cocktails). Zusammenfassend muss ich sagen, dass sowohl Menü als auch Weine absolut überzeugt und zum Teil sogar begeistert haben. Zum Schluss gab es noch einen "Absacker" aus der umfangreichen Spirituosenabteilung - die Bergfeige war der Hammer. Wir kommen unbedingt wieder, weil auch der Service sehr kompetent und unglaublich freundlich, aufmerksam und humorvoll war. Ein echter Tipp für alle, die in Münster richtig gut essen möchten, sich dabei aber wohl fühlen möchten und es gern lebhaft-unkonventionell...
Geschmacksexplosionen im „Rotkehlchen“ in Münster – dank der kreativen Küche und der persönlichen Atmosphäre war es fantastisch. Die Küche überrascht bei jedem Besuch und spielt geschickt mit den Geschmacksnuancen. Unbedingt im Voraus reservieren! Bei schönem Wetter gibt es schöne Außenplätze, an denen man die kulinarischen Spezialitäten des Restaurants genießen kann.
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Hier wird mit viel Liebe zum Detail gekocht.Die Produkte sind Regional und Saisonal.Kann einen Besuch nur Empfehlen. Hochwertige Lebensmittel und Fleisch aus Artgerechter Tierhaltung.Hier zahle ich auch gerne ein paar Euro mehr .Die Angebotenen Cocktails/Spirituosen sind der Wahnsinn.Wer viel wert auf Hochwertige Produkte legt ,ist hier absolut richtig.Daumen hoch
Wir waren zum ersten Mal dort und total begeistert. Es ist nicht ganz preiswert, dafür bekommt man aber exzellentes Essen ( Überraschungsmenü zu empfehlen ) und sehr gute Getränke ( Weinbegleitung ).Service war auch super, wir freuen uns auf den nächsten Besuch.
Toller Abend mit nettem Empfang, leckeren Cocktails und einem innovativen Überraschungsmenü - kreative Küche mit lokalen und saisonalen Zutaten. Umgangsformen sind trotz gehobener Küche sehr entspannt. Unbedingt im Voraus reservieren!
Hochinterssantes kulinarisches Konzept zu angmessenen Preisen. Freundliches Personal mit Zeit um das Essen zu erklaeren und nicht nur zu servieren. Gerne wieder.
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Das 6 Gänge Menue sollte man sich gönnen. Ein Traum der aussergewöhnlichen Speisen. Es ist genial aufeinander abgestimmt.
Großartig! Köstlich, einfach und authentisch... Das Essen sehr lecker und original. Immer wieder gerne.
