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Bewertung
★
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Nach unserem ersten Besuch vor einem Jahr haben wir das Rübli erneut ausprobiert. Leider mussten wir feststellen, dass die Qualität der Speisen und auch das Servicepersonal maximal durchschnittlich sind. Geschmacklich war es eher mäßig, Rostbraten und Cordon Bleu sind definitiv nicht zu empfehlen. Der Ofenschlupfer war zum Beispiel viel zu trocken. Die Preise für nicht-alkoholische Getränke sind viel zu hoch, sodass man überlegt, ob man sich überhaupt ein zweites Getränk bestellen soll. Daher ist die Küche nicht empfehlenswert, und wir waren das letzte Mal im Rübli. Schade, dass in Freiberg versäumt wurde, endlich ein wirklich gutes Restaurant zu eröffnen. Für einen sehr guten Koch muss man...