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Bewertung
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Eines der besten Restaurants im Glarner Hinterland. Die Küche ist hervorragend hausgemacht, ehrlich und bewährt. Verschiedene knackige Salate, knusprige Pommes und natürlich die leckeren Steaks (aus schottischem Hochland-Rind), aber auch die köstlichen Lachsgerichte (direkter Lachsimport aus Alaska) werden in dieser Küche mit Sorgfalt und Produktkenntnis zubereitet. Im Allgemeinen werden viele Dinge im Haus hergestellt (einschließlich Kuchen und Tartes). Im Sommer können Sie die Berge des Glarnerlands unter den drei großen Sonnenschirmen draußen im Garten erleben, auch bei regnerischem Wetter. Das Hotel-Restaurant ist ein reines, offenes Familienunternehmen, an dem jeder aktiv teilnimmt. Die...