"Personal sehr freundlich und aufmerksam, Lokal gemütlich, das Menü empfehlenswert weil rundum perfekt,"
Mit den Tipps aus "Die Köche" gehe ich eigentlich nie fehl und ein Besuch im Schachener Hof war schon lange auf meiner Wunschliste. Leider ist es mit den Öffnungszeiten bei vielen der Lokale nur abends möglich seinen Gaumenfreuden zu frönen. Sonntagmittag öffnet der Schachener Hof ab 12h zu meiner großen Freude und so war es endlich soweit bei herrlichem Wetter einmal mit dem Fahrrad vorbeizuschauen und das Gourmetrestaurant kennenzulernen. Ein kleiner Tisch im Schatten bot sich bei Temperaturen um die 30 Grad geradezu an. Freundlich empfangen staunte ich nicht schlecht über die Auswahl und die zwei Menüvorschläge. Sehr originell unter den Vorspeisen Luthers Leibspeise(Brathering, Erbsenmous...
Es hat sich nichts negativ geändert: ein absolutes Juwel. Personal freundlich, Chefin mit Rat zur Stelle, und Preis-Leistung könnte nicht besser sein. Unser 4Gang Menü war mit Amuse Gueule und Sorbets zwischen den Gängen mehr als ausreichend, die Präsentation und Qualität der verarbeiteten Lebensmittel sucht auch in Großstädten seinesgleichen. Das Seerestaurant des Hotels Bad Schachen ist gut, aber teurer und kaum vergleichbar. Das Personal scheint hier sehr unbeteiligt, wobei man sich im Schachener Hof als Gast sofort afgenommen fühlt. Auch die Weinkarte ist hier hervorragend bestückt und preislich moderater als in anderen Lokalen. Wir empfehlen den Schachener Hof gerne und ehrlich und schl...
Interessantes Menü mit zwei Hauptgängen zur Wahl (Gans und Biolachs)Amuse mit Eisenkraut, was sehr gut ankam. Neu war für mich der Lachs mit Roter Beete und Erdnüssen, was sehr lecker war. Alle Gerichte waren gut zubereitet, der Service war exzellent und die Atmosphäre ist sehr harmonisch. Gutes Weinangebot, vor allem aus der Region, aber auch sonst alle Möglichkeiten.Ein toller Abend! Vielen Dank an Familie Kraus & Crew!
Wir waren zu einer Familienfestlichkeit im Schachener Hof, wurden überaus freundlich empfangen und bedient. Selbst das vorab bestellte Menue wurde vor Ort noch freundlicherweise abgeändert. Die Qualität der Speisen war super und sehr schön angerichtet. Preis-Leistung stimmt. Wir haben den lauen Abend auf der Gartenterrasse sehr genossen, die Krönung eines langen Ausflugstages, einfach top.
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Wir waren beim Sonntags-Brunch. Ambiente und Speisenangebot sind erstklassig und lassen keine Wünsche offen. Schade, dass der Service damit nicht einmal ansatzweise mithalten kann: erkennbar ungelernte Kräfte, die bei einfachsten Nachfragen rotzig und überfordert reagieren - völlig unpassend in diesen traditionsreichen und wunderschönen Räumlichkeiten.
Lange daran gedacht, jetzt endlich gemacht!Von außen erscheint es als Speisesaal einer Firma.Drinnen dennoch gemütlich.Der Service flink und flexibel,Das Essen sehr gut, fein abgestimmt!Lediglich Desserts sind nicht seine Stärke! Wahrscheinlich ist er kein Süßer !Ein kleiner Mangel : die Toilette !
Problemlose Reservierung über das internet; freundlicher Empfang im rustikalen Gastraum, ansprechende im positiven Sinne interessante Karte, aufmerksamer Sevice. Gerichte hervorragend zubereitet, man fühlt sich schon beim ersten Besuch zu Hause. Ein Muss, wenn man in der Region lecker essen möchte.
ich habe das gourmet menü bestellt und es entsprach voll und ganz meinen erwartungen. der service war überaus aufmerksam und führte mich kompetent durch das menü. das Menü war variantenreich und hat mich immer wieder überrascht. für den gehobenen anspruch ist das restaurant sehr zu empfehlen.
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Waren das 2x da...und wieder begeistert....sauberes Zimmer...Bad...und gutes Frühstück ...selbstgemachte, leckere Kuchen zum Kaffee...das Abendessen ist auch dringend zu empfehlen....sehr, sehr lecker und auch was fürs Auge....freundiches Personal und nette Besitzer....
Personal sehr freundlich und aufmerksam, Lokal gemütlich, das Menü empfehlenswert weil rundum perfekt,
Wurstsalat- Lyoner- Essiggurken- Zwiebel- Senfdressing
Flammkuchen Ziegenkäse – Feigensauce- Paprika- Schmand
Backcamembert- Preiselbeeren- Salatbouquet
Flammkuchen Mediterran Tomatensauce Pesto
Flammkuchen Apfel-Zimt- Zucker- Schmand
Vesper Hartwurst Käse Obazda Pressack
Flammkuchen Speck-Zwiebel
Obazda Brezel Salatbuquet
