"Gestern Abend waren meine Frau und ich erneut im Restaurant Schalotte, einem BIO-Restaurant, das seit 1994 besteht und seit 2010 als eines der vegetarierfreundlichsten Restaurants in Deutschland ausgezeichnet wurde. Im Flyer sind die wichtigsten Hinweise zur Küche von Jörg Stein aufgeführt: Saison – soweit wie möglich werden regionale Produkte verwendet, keine Fertigprodukte – keine Dinkelblings und andere Convenience-Produkte. Frische Zubereitung – Grünkohl kommt nicht aus der Dose oder als TK-Ware auf den Teller. Das Fleisch stammt vom Biohof Bakenhus und die Kartoffeln für die Röstis, Pell- und Bratkartoffeln sind von Agraia. So kann man auch auf vegane Wünsche eingehen. Gestern an unser...
Telefon: +4944871579
Adresse: 26197 Großenkneten, Germany
Stadt: Großenkneten
Webseite: http://www.schalotte-restaurant.de/
Mittwoch: 17:00 -23:00
Donnerstag: 17:00 -23:00
Freitag: 17:00 -23:00
Samstag: 17:00 -23:00
Sonntag: 12:00 -15:00 17:00 -21:30
Gerichte: 0
Kategorien: 5
Bewertungen: 313