Schlachthof Brasserie

Schlachthof Brasserie

Straße des 13. Januar 35, 66121, Saarbrücken, Germany
2778 Bewertungen 3.8

"Perfektes Essen, bester Service! Ich habe das spezielle Trockenfleisch (60 Tage gereift) mit Kartoffeln, einem Beilagensalat und Balsamico-Portwein-Jus probiert. Nach all dem Baba au Rhum..."

Details

Telefon: +496816853332

Adresse: Straße des 13. Januar 35, 66121, Saarbrücken, Germany

Stadt: Saarbrücken

Webseite: http://www.schlachthof-brasserie.de

Öffnungszeiten

Montag: 12:00-14:00 18:00-22:00

Dienstag: 12:00-14:00 18:00-22:00

Mittwoch: 12:00-14:00 18:00-22:00

Donnerstag: 12:00-14:00 18:00-22:00

Freitag: 12:00-14:00 18:00-22:00

Samstag: 18:00-22:00

Sonntag: 12:00-14:00

Statistiken

Gerichte: 10

Kategorien: 5

Bewertungen: 2778


Adresse

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Bewertungen

4 /5 Bewertung

Wir besuchten die Brasserie an einem Samstagabend. Wir begannen mit Vorspeisen wie Salade Niçoise und Calamaretti. sehr gute Qualität und ein perfekter Start für ein schönes Abendessen. Als Hauptgericht bestellten wir das Chateaubriand und Entrec te. Ich muss sagen, dass das Fleisch. die Qualität (trocken) war wirklich hervorragend. Leider war die Qualität der Beilagen (Kartoffeln und Gemüse) am durchschnittlichsten! große Weinkarte mit Schwerpunkt deutsche und französische Weine. einen Besuch wert!

4 /5 Bewertung

Wir besuchten die Brasserie an einem Samstagabend. Wir begannen mit Vorspeisen wie Salade Niçoise und Calamaretti. sehr gute Qualität und ein perfekter Start für ein schönes Abendessen. Als Hauptgericht bestellten wir das Chateaubriand und Entrec te. Ich muss sagen, dass das Fleisch. die Qualität (trocken) war wirklich hervorragend. leider ist die qulität der beilagen (kartoffeln und gemüse) am durchschnittlichsten! große Weinkarte mit Schwerpunkt deutsche und französische Weine. einen Besuch wert!

3 /5 Bewertung

Wir haben dieses Restaurant bei jedem Besuch in Saarbrücken besucht und dies wird der letzte sein. Erstens war der Service sehr langsam, selbst wenn nur Tische besetzt waren. Die Preise sind sehr hoch, wenn Sie ein Steak bestellen, bekommen Sie nur das auf den Teller, alles andere kostet extra. Das Steak war perfekt. Als wir die Rechnung überprüften, stellten wir fest, dass ein zusätzliches Getränk hinzugefügt worden war, wir bekamen das Geld zurück. Schade, dass unsere guten Erinnerungen weg sind.

4 /5 Bewertung

Diese Brasserie liegt praktisch gegenüber von Schroders, wo wir auf dem Weg nach Italien essen. es war an diesem Tag geschlossen und da uns die Speisekarte verlockte, haben wir es bei der Rückkehr probiert. Das Essen war gut, ebenso der Service. Es war eine gute Zeit, zwischendurch zu sitzen, die Speisekarte zu lesen und in der Location zu bestellen. Ansonsten war es ein vernünftiges kulinarisches Erlebnis.

4 /5 Bewertung

Schlachthof Brasserie bietet gutes Essen zu durchschnittlichen Preisen. Für Fleischliebhaber haben sie sehr schöne Schnitte, perfekt zubereitet. Sie haben eine Innen- und eine (halbe) Außenterrasse, eine gute Weinauswahl und sehr gute Kellner. Es liegt direkt an der Straße, in einem Lebensmittelverarbeitungsviertel, also... keine schöne Landschaft, aber sehr leicht zu erreichen.

5 /5 Bewertung

schöne und geheime Atmosphäre, sehr gute Essenszeiten, eher fleisch- und fischorientiert. Sehr gute Weinkarte und gute Profis arbeiten nicht nur in der Küche, sondern überall. Reservieren Sie sich etwas Zeit, denn es ist kein Ort, um schnell zu essen. Einige Parkmöglichkeiten in der Umgebung, ein Park und eine Promenade in der Nähe des Flusses. also kannst du hin und her gehen

4 /5 Bewertung

für Fleischliebhaber auf jeden Fall. Qualität essen und eine gute Liste von Weinen. Da ich Fleisch nicht besonders liebe, ging ich lachen, was sehr gut war. saubere und komfortable Umgebung, sie beeilen sich nicht, bleiben lange nach dem Essen dort, während mehr Wein getrunken wird. schön, mal über Arbeit und Schweiß zu reden. Ich werde wiederkommen.

5 /5 Bewertung

Dieser Ort nicht gerade im Zentrum von SB, ist einen Besuch wert. Der Ort hat eine besondere Atmosphäre. Das Essen war wirklich gut und das Fleisch war perfekt. Der Prinz ist nicht so billig, aber auch nicht so teuer. Leicht einen Parkplatz zu finden....Reservierung empfehlen.

3 /5 Bewertung

Obwohl ich das Essen mochte (gutes Fleisch), fand ich die Preise unverhältnismäßig. Die ganze Erfahrung fühlt sich einfach in Ordnung an, nicht schlecht, aber überteuert. Und der Speisekarte mangelt es an Originalität.

5 /5 Bewertung

Perfektes Essen, bester Service! Ich habe das spezielle Trockenfleisch (60 Tage gereift) mit Kartoffeln, einem Beilagensalat und Balsamico-Portwein-Jus probiert. Nach all dem Baba au Rhum...


Gerichte

2017 Scharzhofberger Riesling Gr. Gewächs, Van Volxem/Wiltingen, Saar
2017 Scharzhofberger Riesling Gr. Gewächs, Van Volxem/Wiltingen, Saar

2016 Riesl. Spätlese Trittenheimer Apotheke Josef Eifel Mosel
2016 Riesl. Spätlese Trittenheimer Apotheke Josef Eifel Mosel

2018 Chablis Sechet 1Er Cru, Dom. Vincent Dauvissat, Burgund
2018 Chablis Sechet 1Er Cru, Dom. Vincent Dauvissat, Burgund

2018 Gutsriesling Klosterberg, Markus Molitor/Mosel, Mosel
2018 Gutsriesling Klosterberg, Markus Molitor/Mosel, Mosel

2018 Pouilly Fume Tradition Serge Dagueneau Filles, Loire
2018 Pouilly Fume Tradition Serge Dagueneau Filles, Loire

2018 Chassagne-Montrachet, Dom. Colin-Morey, Burgund
2018 Chassagne-Montrachet, Dom. Colin-Morey, Burgund

2018 Weissburgunder Steinfelsen Weingut Koch, Baden
2018 Weissburgunder Steinfelsen Weingut Koch, Baden

2017 Chardonnay Karthäuser, Weingut Fürst, Franken
2017 Chardonnay Karthäuser, Weingut Fürst, Franken

2019 Hensel Gretel Wb/Grb Hensel Schneider, Pfalz
2019 Hensel Gretel Wb/Grb Hensel Schneider, Pfalz

2018 Montagny Truffieres, Dom. Lorenzon, Burgund
2018 Montagny Truffieres, Dom. Lorenzon, Burgund