Nach einem langen Tag/Nacht aus den USA reisen, blieben wir hier und aßen zu Mittag. Es gibt eine englische Speisekarte, aber darin standen keine täglichen Spezialitäten. Das Personal scheint das gleiche fleißige Personal vom Mittagessen und Frühstück am 17. Februar 2017 zu sein. Zum Mittagessen hatten wir beide das Tagesangebot Lasagne. Es war ziemlich gut. Wir hatten auch jeweils ein kleines Glas Rotwein zum Gericht. Mein Mann hat seines schnell ausgetrunken, da er hungrig war, und die Kellnerin hat ihm freundlicherweise noch eine kleine Portion gebracht (obwohl er nicht wirklich mehr brauchte, aber das war sehr aufmerksam). Da es sich um gute Portionen handelte. Der Speisesaal war sauber...
Der Empfang war sehr angenehm, obwohl wir doch relatifvspät angekommen sind.Wir entschieden uns für einen Schnippelbohnensalt mit Ziegenkäse und den schon erwähnten Heubraten.Dabei handelt es sich um einen butterzart bei nierdere Temperatur gebratenen Rindrebraten, der im Heu gebeizt wurde.Für uns was ganz neues aber sehr lohnenswert.Der Cabernet Sauvignon vom Aloysiushof war die passende Ergänzung.Wie schon am Empfang war der Service durch die Bank gut geschult, aufmerksam und freundlich.Schön, daß in einem Kettenhotel eine so individuelle und ideenreiche Küche geboten wird.
Die Speisekarte bietet eine leckere und besondere Auswahl. Wir wurden bei den Speisen und bei dem Wein (reichhaltiges Angebot) sehr gut beraten! Mit dem Fisch und dem Heubraten waren wir sehr zufrieden! Die Speisen kamen zeitnah und sehr schön angerichtet, frisch und heiß. Als Dessertfan hat mich auch dieses Angebot verführt! Die Birne bei der Birne Helene schmeckte nach Ingwer - lecker -unbedingt testen!Beim reichhaltigen Frühstücksbuffet wurden wir mit Charme und Humor von Heike Weiß bedient. Kein Wunsch bliebt offen - wirklich sehr angenehm!
Ich war so etwas von überrascht das Ambiente sehr schön und modern die Bilder passen nicht mehr. Wichtiger noch ist der freundliche Empfang und der super tolle Service. Und das wichtigste ein hervorragendes Essen. Als Vielreisende kann ich ein Lied von verschiedenen Qualitäten im Bereich Essen erzählen. Das Essen ist frisch und alles selbstgemacht. Vielen Dank dafür ganz große Klasse
Reserviere jetzt einen Tisch
Für Hotelgäste in der Coronazeit geöffnet Keine Karte dafür eine Tagesempfehlung der strahlenden Küchenchefin Am 1.Tag frischer saarländischer Spargel mit hausgemachter(ein Traum von Kalorien SauceHollandaise Am 2. Tag ein punktgenau gebratenes Rumpsteak (richtig lecker Trotz Mund/Nasennaske ein freundlicher Azubi im Service. Weiter so Es kommen wieder bessere Zeiten
Die Speisenfolge im Menü war sehr stimmig zusammengestelltDie Qualität der Speisen war ebenso hervorragend wie die Präsentation der Selben. Der etwas "hohe" Preis konnte ich als gerechtfertigt ansehen, denn das Essen war den Preis wert.
Essen und Getränke sehr gut. Zu empfehlen ist -Saarländischer Heubraten-. Aber auch andere Wünsch,e die nicht auf der Karte stehen werden erfüllt.Das Fühstückbüffet lässt keine Wünsche offen.
Wir hatten Fisch und Kalbfleisch mit einem kleinen Salat. Es wurde schön präsentiert und mit einem Lächeln serviert. Das Gemüse war reichlich und mit viel Flair serviert.
Reserviere jetzt einen Tisch
Die Atmosphäre in diesem Restaurant ist sehr familiär. Stets freundlicher und zuvorkommender Service. Qualität der Speisen gleichbleibend gut.
Mittagstisch hat gut geschmeckt und preislich in Ordnung.
Dessert Des Monats: Gegrillte Ananas Mit Kakao, Chili Und Karibischen Aromaten An Kokos-Sabayon Und Stracciatella-Eis
Salatecke À La Friture Mit Frittiertem Flussbarschfilet Und Remouladensauce
Rinderkraftbrühe Mit Saarländischen Leberknödel Und Feinen Gemüsestreifen
Pasta Mit Rosa Gebratener Barbarie-Entenbrust Und Orangen-Balsamicosauce
Salatecke Mit Gebackener Blutwurst, Gebratenen Apfelspalten Und Maronen
Salatecke Mit Gebratene Rinderspitzen Und Karamelisierten Kirschtomaten
Schnippelbohnensalat Mit Ziegenkäse Und Hausgeräucherter Hähnchenbrust
Salatecke Mit Zarter Putenbrust Im Knuspermantel Und Gebackener Ananas
Hausgemachtes Flusskrebs-Süppchen Mit Pernod Und Erbsen-Minz-Säckchen
Hausgemachte Gulaschsuppe Mit Frischer Paprika Und Steinofenbaguette
