So, und nun möchte ich hier erzählen: Im Jahr 1956 ging ich mit meiner Mutter jeden Nachmittag für 14 Tage ins Hotelrestaurant, wo ab 15 Uhr Kaffee und Kuchen serviert wurden. Nebenan gab es einen Tennisplatz, auf dem die ländliche Elite – und nicht nur die – regelmäßig Tennis spielte. Das Ambiente dieses Hotels und auch der Restaurants hat mich tatsächlich geprägt. (Ich war 5 Jahre alt und eher ein wildes Kind.) Wunderschöne Tischdekorationen, bis zum Boden reichende Damasttischdecken, die mit schwerem Silberbesteck gedeckt waren, ließen mich ehrfurchtsvoll staunen, und ich saß sehr brav in den schweren, gepolsterten Sesseln. Der Kellner, der sofort am Platz war und den Stuhl für meine Mutt...
