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Bewertung
★
Das Dinner , am 12.3.2016 zum Krimi-Dinner im Schloß Reinbek, kam wohl allerhöchstens aus einer Kantinen-Massen-Küche unserer Region und wurde für das sogenannte Krimi-Dinner fertig und abgezählt angeliefert? Z.B. war das Brot auf den Tischen schon abgezählt. Dazu stand es bereits lange vor dem Dinner, ohne Butter auf den Tischen. Die Vorspeise war lieblos angerichtet, Es gab zum marinierten, grünem Spagel eine angebliche SerranoschinkenROSE . Der marinierte grüne Spargel war viel zu sauer und trocken, weil ohne weitere Dip/Sauce und hatte daher überhaupt keinen weiteren Geschmack. Auch wurde der Serrano-Schinken? nicht als Rose angerichtet, sondern wurde als Scheibe über den sauren Spargel...