Meine Schwester und ich aßen hier an einem Montagabend zu Abend. Die meisten Orte waren geschlossen, also entschieden wir uns, das Best Western Restaurant zu besuchen und es war geöffnet. Das Restaurant ist elegant und das Personal war sehr freundlich. Ich hatte eine vegetarische Vorspeise, die Pasta Arrabiata. Es war köstlich und die Portion war groß. Ich konnte nicht alles essen, also haben sie die Reste schön verpackt und ich habe sie mitgenommen. Ich hatte auch ein lokales Ginger Ale, das ziemlich gut war - ich kaufte eine weitere Flasche, um es später zu genießen.
...klipp klapp. Bei Tag und bei Nacht ist der Müller stets wach, klipp klapp...An dieses Kinderlied wurde ich bei unserem Besuch in der Schloßmühle Quedlinburg gleich erinnert. Man sitzt schön draußen im begrünten Innenhof am Bächlein mit Blick auf die historische Schloßmühle und kann sich dort seinen Kaffee und Kuchen munden lassen. Leider war bei unserem Besuch der Service nicht sehr aufmerksam/auf Zack, obwohl nicht sonderlich viel Publikumsverkehr war. Die Speisekarte klingt insgesamt sehr verlockend, haben wir jedoch nicht ausprobiert.
Wir haben zu dritt 4 Nächte in einer Suite verbringen dürfen. Das Zimmer ließ nichts vermissen, nur bei der Anreise war die Aufbettung nicht fertig, was aber sofort nachgeholt wurde. Das Frühstück ließ keine Wünsche offen, das Buffet wurde ständig aufgefüllt auch noch kurz vor Ende der Frühstückszeit. Ein Blick auf das Angebot und die Preise für das Abendessen ließen uns jedoch lieber woanders einkehren.
Das zum Hotel gehörende Restaurant liegt zentral am Rande der Altstadt und bietet eine Alternative zur örtlichen Gastronomie wenn man auch Hotelgast ist. Preise sind angemessen und die Qualität entsprechend. Sehr freundliches Personal. Nudelgerichte sollte man meiden, da an beiden Tagen unseres Aufenthaltes die Nudeln zerkocht waren. Alles anderen Speisen waren sehr gut und schmackhaft.
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Die Speisenkarte orientiert sich an den verschiedensten Bedürfnissen von deftig wie Käse-Wurstplatte über klassisch mit regionaler Note Kartoffel-Gurkensalat bis kreative Küche .Die Preise sind human, die Gerichte frisch zubereitet.Das Personal agiert eher zurück haltend, etwas mehr Offensive ist aus meiner Sicht noch möglich.
Die Bewertung darf nicht zu gut ausfallen, sonst wird es noch schwerer, ein freies Zimmer zu buchen ;-))Lage: optimal am Schloß, kurze Wege in die historische AltstadtPersonal: zuvorkommend, aufmerksam und freundlichZimmer/Suite: ansprechend, wie erwartetFrühstücksbuffet: ausreichend, Wünsche werden gerne entgegengenommen
Bei Bedarf kann rechtzeitig vorher ein 5-Gänge-Candle-Light-Dinner bestellt werden. Dies ist sogar in Absprache mit dem Chefkoch möglich. Das hat sich total gelohnt, denn die Speisen waren geschmacklich hervorragend.
Dieses Hotelrestaurant war ziemlich voll. Die meisten Tische waren besetzt, aber der Service war schnell und freundlich. Ich habe nur ein Hauptgericht gegessen, ein Schnitzel mit Ofenkartoffeln, das sehr gut war.
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Wir hatten Abendbuffett gebucht und haben fürstlich und lecker gespeist alle Speisen Vor,Haupt und Nachspeise entsprachen mehr als unseren Vorstellungen auch der Service war hervorragend.
Gute Auswahl an Speisen und toller Service. Das in der Hotelbuchung enthaltene kontinentale Frühstück war ebenfalls sehr gut
Auf Der Haut Gebratenes Lachsforellenfilet
In Knoblauchbutter Gebratene Garnelen
Zanderfilet Im Speckmantel Gebraten
Käseteller Vom Westerhäuser Käsehof
Bodetalforelle Nach Müllerin Art
Soljanka Nach Unserer Art
Hausmacher Schlachtplatte
