Weihnachtstag! Im Inneren des Gasthofs Schlüssel fand sich keinerlei festliche Dekoration – es fehlte schlichtweg an Weihnachtsstimmung. Die Speisekarte war zudem sehr eingeschränkt. Wir speisten im Gourmetbereich des Restaurants. Da es dort nur zwei Vorspeisen gab, die mich nicht ansprachen, bestellte ich einen gemischten Salat, der schön angerichtet und mit einem guten Dressing serviert wurde. Als Hauptgang wählten wir alle drei die Gänsebrust. Die Temperatur der Gänsebrust war perfekt, jedoch wurde sie falsch geschnitten (entlang der Faser), weshalb sie sich selbst mit einem scharfen Messer kaum schneiden ließ – zäher als ein alter Kaugummi. Dazu wurden geschmortes Rotkraut und etwas grob...
Wir waren zu fünft am vergangenen Samstagabend im Gasthof Schlüssel zu Gast und hatten einen wundervollen Abend mit ausgezeichnetem Essen und hervorragendem Service. Besonders begeistert hat mich das Essen: hochwertige, frisch zubereitete Schweizer Gerichte mit einer persönlichen Note des Küchenchefs. Ich wählte Kalbsleber in Madeira-Sauce mit Rösti – absolut köstlich. Die anderen in unserer Runde entschieden sich für Steak oder Fisch und waren ebenso begeistert. Zum Dessert gönnte ich mir ein einfaches Sorbet, das perfekt war. Der Service von Thomas war aufmerksam, freundlich und herzlich – ein echter Profi, der seine Arbeit liebt. Unterstützt wurde er von einer jungen Frau, die ich für die...
Wir haben uns für verschiedene Wildgerichte entschieden. Die Qualität war sehr gut und das Wild stammt aus der Region. Die Portion dürfte vielleicht noch ein wenig grösser sein : Der Service war sehr nett und der Chef verabschiedet seine Gäste persönlich. Wir kommen sicher wieder.
Das Essen ist gut, regional und saisonal. Die Weinkarte bietet eine Auswahl an guten regionalen Weinen. Der Service ist freundlich, und im Sommer gibt es eine schöne Terrasse, auf der man das Geschehen mitten in Reinach beobachten kann. Einfach das beste Restaurant in Reinach, BL.
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Super freundliches, aufmerksames und professionelles Personal. Liebevoll angerichtete und dekorierte Teller. Sehr feines und frisches Essen. Egal ob Entrecôte, Saltim Bocca oder Kalbs Cordon Bleu es war alles super sehr lecker. Gerne wieder!
Wir sind einmal jährlich zu unserem Geschäftsessen dort Die Speisen sind köstlich und schön angerichtet , die Portionen ausreichend Das Personal sehr freundlich und Kompetent Sind immer im Obergeschoß in einem Extra Raum , ca 35 Personen
Sehr fein, kann es wirklich empfehlen. Essen vorzüglich und die Bedienung erster Klasse. Freundlich, schnell aber nicht zu schnell und sehr hilfsbereit. 5
Der Rehrücken im Schlüssel hat für uns schon fast Tradition. Regional und super zart, so muss es sein! Auch der Service war wie immer sehr freundlich.
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"Unter anderem... neben der hervorragenden Küche... das beste Eiscafé... über die Landesgrenzen hinaus. Danke, Maraki K. Atmosphäre: 5"
Freundliche Bedienung und leckeres Essen was will man mehr?
Fischtrilogie An Karottencoulis, Rosmarinbratkartoffeln Und Zucchetti-Spaghetti
Fisch Der Woche - Gebratenes Seewolffilet An Tomatencremesauce
Freitag - Hausgemachte Teigwaren Mit Sojagemüse-Bolognese
Fisch Der Woche: Gebratener Steinbutt An Hollandaise
Medaillons Vom Schweinefilet Im Parmaschinkenmantel
Polentaschnitten An Tomatensauce Und Gemüsebouquet
Entrecote Vom Angus Rind Mit Cafe De Paris Butter
Mittwoch - Maispouletbrust An Champignonrahmsauce
Kalbsgeschnetzeltes Zurcher Art An Waldpilzsauce
Italienisches Grillgemüse Mit Neuen Kartoffeln
