Nach einem Abstecher durch die tschechische Küche in einer prachtvollen Touristenunterkunft und einem anderen Ende der Qualitätsskala mit einem zartrosa, drei Finger hohen Steak in einem Hotelrestaurant – Spezialität des Hauses – bin ich nach Deutschland zurückgekehrt. Die schöne Katja, mit der ich in Hřensko eine kleine Wanderung unternommen habe, hat mir die Mühlenbäckerei in Schmilka empfohlen. Eine Bäckerei mit Mehl aus eigener Mühle. Teigkringel mit Hershey-Füllung und Streuselkuchen so groß wie Autoreifen – da kann ich nicht Nein sagen. Der Tag ist noch jung und der „Große Winterberg“ ruft. Also wird das Gepäck in einen kleinen Rucksack gepackt und der Tagesrucksack geschnallt. Der Weg...
Wir haben Bier und Kuchen bestellt. Bei einem Stück Kuchen, was bereits abgeschnitten war, wurde erneut ein schmales Stück abgeschnitten. Die Dame sagte, dass Stück gehöre zum nächsten Stück. Kurz darauf sah ich, wie die Bedienung es selbst as. Unmögliches Verhalten am 8.5.26 um 17.05Uhr.
Die Bäckerei hat jeden Tag in der Hauptsaison geöffnet. Freundlichen Personal, gute Qualität der Backwaren und Kuchen. Man steht am Backofen an. Toll gemacht. Der Wanderimbiss gegenüber gehört auch dazu. Hier kann man sich im super Biergarten ausruhen und stärken.
Wir fanden es Super,nettes Personal, Geschmacklich war der Kuchen mega.Das Brot aus der Backstube selten so ne krasse Kruste an einem Brot gehabt!!!
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Urige,sehr charmante Location Selbstbedienung mit guter Auswahl an Speisen und Getränke Absolutes Muß zum Einkehren nach einer Wanderung
Das Personal war sehr freundlich und das hauseigene Bier schmeckte ausgezeichnet. Die verzehrten Würstchen hätten etwas heißer sein können.
Urige,sehr charmante Location Selbstbedienung mit guter Auswahl an Speisen und Getränke Absolutes Muß zum Einkehren nach einer Wanderung
Leckerer Kuchen und größer als Durchschnittliche Kuchenmenge. Direkt nach einer Wanderung sehr zu empfehlen!
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Der Kuchen ist einfach überteuert für so wenig und geschmacklich eher salzig und nicht besonders.
Schönes Ambiente im Ort.
