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"Alles super! Ausser WLAN, da braucht man eine gehörige Portion Geduld!"
Telefon: +41332432383
Adresse: Dorfstr. 47, 3652 Hilterfingen , Switzerland
Reservierung, buchen
Stadt: Hilterfingen
Webseite: https://www.schoenbuehl.ch/
Montag: 08:00-22:00
Dienstag: 08:00-23:00
Mittwoch: 08:00-23:00
Donnerstag: 08:00-23:00
Freitag: 08:00-23:00
Samstag: 08:00-23:00
Gerichte: 7
Kategorien: 5
Bewertungen: 1599
tl;dr: Restaurant ist unbedingt zu meiden, keine Informationen zum Hotel. Wir haben nicht im Hotel übernachtet, sondern sind ins Restaurant gegangen. Als wir es im Reiseführer Michelin sahen, erwarteten wir zumindest gutes Essen und professionellen und angemessenen Service. Beginnen wir mit dem ersten: Anstatt sich auf hochwertige Zutaten und gute Küche zu konzentrieren, wurde jedes Gericht durch die Verwendung Dutzender verschiedener (und unnötiger) Zutaten zum Gespött. Zum Beispiel bestand das Carpaccio aus etwa 8 verschiedenen Zutaten (wobei eigentlich nur 3 nötig wären), und alle waren schlecht. Die Soßen waren gelatineartig, die Nudeln unzureichend gekocht und das Fleisch trocken. Außer...
Die Gegend um Thun war großartig. Die Lage des Hotels ist gut. Auf der Annexseite gibt es keinen Seeblick, aber man kann ihn riechen. Das Personal war gut. Das Frühstück war sehr gut. Backwaren, Käse, Kaffee, alles gut. Der Frühstücksblick ist auch fantastisch. Vielen Dank. Wir hatten ein Babybett angefordert, aber als wir im Hotel ankamen, gab es keines. Das Personal hat eins hergebracht, aber es war auf einer Seite kaputt. Deshalb hatten wir Bedenken und haben es nicht benutzt. Es war ein unkomfortabler Aufenthalt, da die Betten zwei Einzelbetten waren und wir mit dem Baby schlafen mussten.
Die Lage des Restauranthotels ist super, tolle Aussicht auf den Lake Tuner und einen wunderschönen Garten, das Personal (weiblich) war super aufmerksam und sehr nett, ein Kellner bediente an unserem Tisch, leider sehr vergesslich, wir bestellten ein paar Mal Getränke und An die Bestellung erinnerte er sich erst, als er nachfragte, das Essen war super und schön angerichtet, kann man nur empfehlen, auch der Nachtisch war in Ordnung
Wir haben hier ein köstliches leichtes Mittagessen genossen. Wir wählten das Menü des Tages, der, bringen Freitag war Fisch. Der Starter war entweder Suppe oder Salat. Ich nahm die hausgemachte Suppe. Der Preis (25 Francs) beinhaltete ein Glas Mineralwasser und einen Express-Kaffee. In Anbetracht des warmen und freundlichen Service und der herrlichen Aussicht auf den Thunsee war es ein angenehmes Mittagserlebnis! Reserviere jetzt einen Tisch
Gartenterrasse ohne spezielle Aussicht, aber gemütlich. Beim Gourmetmenu waren zwei Vorspeisen und das Dessert recht gut. Die Fischvorspeise ist zum Vergessen. Der Hauptgang ist fleischlastig, geschmacklich langweilig und fantasielos. Lange Wartezeiten zwischen den Gängen. Gute Weinauswahl zu fairen Preisen. Freundlicher Service.
Der perfekte Abend beginnt mit einem herzlichen Empfang. Einer wunderschönen Aussicht trotz Regen. Die Speisen sind außergewöhnlich und sehr gut zubereitet. Mit hoher Qualität. Der Service ist sehr aufmerksam und freundlich. Die Weinauswahl hervorragend. Ein gelungener Abend. Jederzeit wieder.
Ich genoss die Kalbs Leber Haupt sowie lokale Weine . Leider gab es nicht viele Restaurants, so dass die Atmosphäre war ziemlich nach unten, aber dies wurde von gutem Service und Essen / Getränke
Gute Lage mit schöner Aussicht. Das Hotel und die Zimmer sind veraltet und vernachlässigt. Das Restaurant und das Essen sind eher enttäuschend. Reserviere jetzt einen Tisch
Ein gemütliches Hotel mit gutem Essen im Restaurant und einer einmaligen Aussicht auf den Thunersee, den Niesen und die Berner Alpenkette.
Alles super! Ausser WLAN, da braucht man eine gehörige Portion Geduld!
