Der Service war wahrscheinlich auch deshalb an diesem Tag sehr schnell und hilfsbereit, weil zu unserer Zeit nicht zu viele Gäste anwesend waren. Bevor wir uns entscheiden konnten, wurden wir mit der sehr umfangreichen Speisekarte (mehr als 10 Seiten) und den bereits bestellten Getränken versorgt. Auch wenn wir zunächst leichte Bedenken hatten (üblicherweise deutet eine sehr umfangreiche und abwechslungsreiche Speisekarte auf Fertigprodukte hin), mussten wir unsere Meinung sehr schnell revidieren. Sowohl der Bauerntoast als auch die Schwarzwaldforelle mit gerösteten Mandeln waren extrem frisch und fabelhaft zubereitet. Sogar die Meerrettichcreme war so luftig und leicht, dass nicht anzunehme...
