Historisches Gebäude unter Denkmalschutz. Die Zimmer sind entsprechend, aber mir fällt auch nichts ein, was man hätte besser machen können. Sauberkeit und Service sind ebenfalls optimal. Ebenso das Frühstück. Und der Preis erst recht! Das Essen aber verdient mehr als fünf Sterne. Da wird keine Mahlzeit serviert, sondern eine Komposition kredenzt. Kein Gewürz schmeckt vor, und der Eigengeschmack der phantasievoll zusammengestellten und al dente gegarten Zutaten läuft beim Draufbeißen um die Zunge. Und danach kein übermäßiger Durst wie durch Salz und Glutamat wie sonst leider oft. Seit ich wieder zu Hause bin, versuche ich auch so zu kochen, gelingt mir zwar nur ansatzweise, aber besser als vo...
Wir waren kürzlich zum Abendessen im Black Bear. Ich kann nur sagen: Erstklassig! Die Gerichte sind wirklich sehr gut, der junge Koch führt das Restaurant erst seit kurzer Zeit. Die Gastronomie hat hier das Sagen und verwöhnt die Gäste mit einer sehr guten Auswahl an ungewöhnlichen und bekannten Gerichten. Das Servicepersonal ist sehr freundlich, und man möchte definitiv wiederkommen. Für einen Aufenthalt über Nacht bietet das Black Bear einige Hotelzimmer an. Kleinere und größere Feierlichkeiten, Besprechungen und Veranstaltungen können ebenfalls hier stattfinden. Die Gaststätte befindet sich mitten in der Altstadt von Weißenburg und ist wegen ihrer traditionellen Architektur einen Besuch w...
Sie haben oft kein Gemüse, da sie ihr Lager nicht auffüllen. Das gilt auch für Spirituosen. Die Weinkarte wurde seit Ewigkeiten nicht aktualisiert, man kann nie sagen, was sie derzeit anbieten. Oft gibt es kein Essen zur Bestellung für die Gäste und es gab bereits Fälle, in denen Gäste nicht das erhalten haben, was sie bestellt haben. Der Besitzer ist unhöflich!
Über Unterkunft und Essen möchte ich nichts schlechtes sagen, ich finde nur den Preis für eine Kanne Kaffee für private Feiern mit 25 Euro als Wucher. Wer sowas plant sollte vorher besser fragen. Kaffee und Kuchen hat uns dort mehr gekostet als andernorts ein runder Geburtstag mit Abendessen.
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Wir haben uns sehr wohl gefühlt, super leckeres Essen und ein total netter Service ; wir freuen uns auf den nächsten Besuch!
Essen war sehr gut, Schäufele war sehr lecker und hatte super Kruste. Schnitzel und Salate sind auch sehr zu empfehlen.
Beide essen und das Bier waren sehr lecker, selten so gut gegessen . Das Bier dazu ein Gedicht : kommen gerne wieder .
Ja, kann ich empfehlen. Super lecker, toller Service. Immer wieder gerne. Danke
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Mega lecker das Essen, das Personal ist sehr aufmerksam und höflich
Das Essen war sehr gut und Ich empfehle euch weiter
Medaillon Vom Schweinefilet Mit Kruste Von Geschroteter Gerste .
Medaillon Vom Schweinefilet Mit Pfifferlingen In Rahm
1 Paar Fränkische Bratwürste Mit Sauerkraut Und Brot
Kalbsrückensteak In Kräuterrahm Mit Pfifferlingen
Gebratenes Hähnchenbrustfilet Auf Buntem Salat
Gebratene Bauernente Mit Knödel Und Blaukraut
Gebratenes Rehknochenle Mit Preiselbeeren
Gebratene Pfifferlinge Auf Buntem Salat
Gebratenes Schweineschäufele Mit Knödel
Gedämpftes Filet Von Der Lachsforelle
