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"Tolles Restaurant, man isst hervorragend und die Chefin Yvonne ist freundlich, kompetent und sympathisch. Wir gehen immer wieder gerne ins Belvedere."
Telefon: +41416303035
Adresse: Seestrasse 18a, 6052 Hergiswil (NW), Switzerland, Swiss Confederation
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Stadt: Hergiswil (NW)
Dienstag: 11:30-14:00
Mittwoch: 11:30-14:00
Donnerstag: 11:30-14:00
Freitag: 11:30-14:00
Samstag: 11:30-14:00
Gerichte: 10
Kategorien: 5
Bewertungen: 793
Wir waren schon öfters hier es ist unser absolutes Lieblingsrestaurant und der letzte Samstag auf der Terrasse mit herrlichem Blick auf den Vierwaldstädtersee war wieder einmal kaum zu überbieten. Zum Apéro ein Glas Lugana ein fruchtiger, spritziger Weisser aus der Toscana, dazu das knusprige noch warme Ruchbrot aus dem Ofen und als Gruss aus der Küche ein himmlisch schmeckender Gorgonzola Schaum auf confierten Pfirsichen mit gerösteten Pinienkernen. Danach eine perfekt abgeschmeckte Currysuppe mit Jakobsmuschel und als Hauptgang ein wunderbares saftiges Stück Rinderfilet an einer perfekten Rotweinsauce. Dazu ein rubinroter runder portugiesischer Douro mit der Note von roten Beeren. Abgerund...
Wiederholt hier eingekehrt, durften wir im modernen, dezent gestalteten Ambiente direkt am See, wieder eine Geschmacksvielfalt erleben die seinesgleichen sucht. Kein Schischi sondern Küche vom Feinsten, vom Hummer, Foie Gras, Seehecht bis hin zum irischen Rinderfilet über den perfekten Zander etc.., alles von Herrn Inderbitzin perfekt zubereitet. Speziell auch die variantenreichen geschmacklich abgestimmten, fein zubereiteten unterschiedlichen Beilagen inkl. der Saucen!! Der sympathische und überaus freundliche Service von Frau Chappuis mit ihrer Crew krönt das Gesamterlebnis! Das Preis- Leistungsverhältnis entspricht der gehobenen Küche. Danke und bis zum nächsten Mal.
Einmal mehr wurden wir im Bistro (und selbstverständlich wie immer auch im Seerestaurant) hervorragend bewirtet. Bereits die extrem feine Kürbissuppe vom heimischen Terrain mit Curryschaum war ein Traum für die Nase, für den Gaumen und für das Auge. Mit hausgemachter Pasta folgte die herrliche Entführung nach Italien. Die Weiterreise nach Frankreich mit einer Blanquette de Veau war der vollkommene Genuss.Ein ganz besonderes Dankeschön geht an Simon und Yvonne für den stets sehr herzlichen und aufmerksamen Service. Wir kommen wieder!
Das Belvédère ist ein Restaurant mit einer langen Tradition. Wir haben diesen Ort gewählt, um unseren Jahrestag zu feiern, aufgrund des konstant hohen Standards. Wir erinnern uns daran, hier vor 30 Jahren zu Abend zu essen. Nach dem Wiederaufbau des Gebäudes ist die Atmosphäre noch besser und modernisiert worden, ähnlich wie im alten Chupferpfanne. So hieß das hochklassige Restaurant in den neunziger Jahren. Auch das heutige Belvédère gehört zu den besten Wahlmöglichkeiten in Hergiswil und ist wie immer ein kulinarisches Highlight. Reserviere jetzt einen Tisch
Wir waren zur Übergabe meiner Grossmutter an meinen Onkel im Seerestaurant Belvedere. Die Lage ist sehr schön, tolle Terrasse und wunderschönes Ambiente luden zum Verweilen ein. Das Essen war ausgezeichnet und der Kellner sehr bemüht. Nur schade, dass sie nur zu zweit waren und wir somit viel zu lange auf die Bestellung und die Spesenausgabe warten mussten (bis zu knapp 40 Min. . Schade, wenn Kosten so optimiert werden und verschiedene Gastronomie Auszeichnungen das Entree schmücken.
Heute Mittag besuchten wir das Seerestaurant Belvédére im Gourmetbericht. Wir wurden sehr freundlich bedient und die Küche bzw. das Essen war hervorragend. Wir haben den 3-Gang Lunch individuell ausgewählt. Der Preis ist für die Qualität sehr OK. Die Weinempfehlung von der Gastgeberin war sehjr passend zum heissen Wetter. Wir konnten das Essen an einen schönen Tisch auf der Terrasse einnehmen. Wir können das Restaurant nur empfehlen. Weiter so
Mit 2 Freunden haben wir einen sehr feinen Lunch im Belvédère genossen. Man stellt sich sein Menü, ob 2, 3 oder 4 Gänge, aus der Lunch-Karte selber zusammen. Wir haben sehr fein gegessen und wir wurden sehr freundlich und zuvorkommend bedient. Einfach perfekt. Sehr zu empfehlen.
Immer wieder ein besonders Erlebnis hier zu speisen. Super Küche, freundliche, aufmerksame Bedienung, schönes, modernes Ambiente an toller Lage direkt am See. Waren diesmal zum. Abendessen... jedoch auch der Mittagslunch ist jeweils ausgezeichnet.. Reserviere jetzt einen Tisch
Wir waren sehr glücklich, spontan noch einen schönen Tisch zu bekommen. Wunderschönes Ambiente, super nette Gastgeber, das Essen ein absoluter Traum....
Tolles Restaurant, man isst hervorragend und die Chefin Yvonne ist freundlich, kompetent und sympathisch. Wir gehen immer wieder gerne ins Belvedere.
