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"Der Service okay. Das Essen ist teilweise minimalistisch. Leider nur Fisch aus dem Ausland. Die Seeterrasse ist super."
Telefon: +41339511685,+41339513545
Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 3855, Brienz
Stadt: Brienz
Webseite: http://www.sternenbrienz.ch
Gerichte: 10
Ausstattung: 13
Kategorien: 5
Bewertungen: 1205
Wunderschöner Blick auf den Brienzersee. Hübscher Tisch im Garten. Charmante, freundliche, sympathische Kellnerin mit Migrationshintergrund, aber mit ausreichenden Deutschkenntnissen, also nicht ganz das Rösli oder das Vreneli vom Brienzersee. Keine Zöpfe. Kein Häubchen, kein weisses Schürzlein. Leider. Aber sonst scheint die Zeit hier stehen geblieben zu sein. Saubere, ehrliche, bodenständige Küche. Gemischter Salat, frisch zubereitet mit einer feinen Sauce. Rahmschnitzeli dünn geschnitten ( damit es nach etwas aussieht ) Die etwas zu stark angebratene Seite nach unten auf dem Teller. Sähmige Rahmsauce, nicht kalorienreduziert, geschmackvoll mit feinen Pilzchen. Ein Berg Nüdeli mit viel But...
An wunderschöner Lage isst man hier auf Plastikstühlen fade, einfallslose Speisen. Etwas mehr Liebe zum Detail wäre hier dringend nötig, denn die Lage allein macht noch kein gutes Restaurant aus. Die Bedienung wirkte überfordert. Wir können dieses Haus leider nicht empfehlen.
Der einzig positive Punkt, den ich hervorheben kann, ist, dass man einen schönen Blick auf den See hat. Desinteressierte Kellnerinnen, die mehr Personal zur Unterstützung benötigen. Das Essen war langweilig. Schade, denn in einer solchen Umgebung könnte es großartig sein.
Nettes Personal. Freundlicher Service. Gutes Menü und Küche. Ein Ort zum Verweilen. Gerne wieder. Hoffentlich ist nächstes Mal das Wetter etwas besser.
Der Service okay. Das Essen ist teilweise minimalistisch. Leider nur Fisch aus dem Ausland. Die Seeterrasse ist super.
