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"Zum wiederholten Mal wieder bei Andreas Senn in Salzburg. Sehr gelungener Abend. Die Küche ist nach wie vor immer noch sehr kreativ. Das Überraschungsmenü lässt keine Wünsche offen. Weinbegleitung dazu fast perfekt. Wir kommen wieder."
Telefon: +436644540232
Adresse: Söllheimer Straße 16, 5020 Salzburg, Austria, Elsbethen
Stadt: Elsbethen
Webseite: https://www.senns.restaurant/de
Dienstag: 12:00-21:00
Mittwoch: 12:00-21:00
Donnerstag: 12:00-21:00
Freitag: 12:00-21:00
Samstag: 18:00-21:00
Gerichte: 0
Ausstattung: 22
Kategorien: 5
Bewertungen: 451
Als aller Erstes muss ich sagen, dass ich es nicht Bewerten kann und will. Mein Horizont reicht nicht aus um qualitativ zu Bewerten. Aber ich kann Ihnen meinen Eindruck schildern. Die freundliche Begrüßung des Personals ist ohne Tadel. Es wurde persönlich auf unsere Unverträglichkeiten eingegangen, sofern wir welche gehabt hätten, was ich sehr zu schätzen weiß. Die Menüzusammenstellung war sehr ausgewogen und das Thema 'Die 5 Sinne ' auf jedem Teller war eine Geschmacksexplosion von noch nie dagewesenem Ausmaß. Jeder Gang wurde erklärt aus welchen Komponenten er besteht und was die Besonderheit ist. Obwohl wir keine aktive Weinbegleitung genommen haben, war uns der Sommelier eine große Unter...
Jedes Gericht ein Gedicht! Das Essen in diesem Restaurant sieht nicht nur bombe aus, sondern überzeugt auch geschmacklich auf ganzer Linie. Wer Spaß am Hochgenuss hat, wird sich hier pudelwohl fühlen. Das siebengängige Menü ist natürlich nicht ganz günstig, aber ein unvergessliches Erlebnis für den Gaumen und daher den Preis wert. Auch das Ambiente mit einem Mix aus schlichter Eleganz und modernen Elementen ist außergewöhnlich und rundet den Aufenthalt stimmig ab. Nicht zu vergessen das sympathische Servicepersonal, das höchst professionell und dabei gleichzeitig auch offen ist für ein wenig 'Schmähführen ', wenn man das als Gast so wie wir gern hat. Wir kommen gerne wieder
Sie bekommen, was Sie von einem Zwei-Sterne-Restaurant erwarten können. Innovative und kreative Küche (verpassen Sie nicht die Gänseleberpastete mit winzigen geräucherten Aalscheiben!) und eine ausgezeichnete Weinbegleitung. Über das Ambiente kann man streiten (ein bisschen zu „kitschig“ für meinen Geschmack), aber die Atmosphäre in einer alten Schmiede ist ziemlich einzigartig. Tadelloser Service mit ausreichend Zeit, um Essen und Wein ausführlich zu erklären. Werde zurück kommen!
Wir aßen früh zu Abend und genossen jedes Gericht. Das Essen war modern, gut präsentiert und innovativ. Das Personal ist aufmerksam und kompetent. Die gesamte Einrichtung mit dem Touch eines Industrielagers trägt zur futuristischen, modernen Atmosphäre des Ortes bei und passt gut zum Essen. Eines sollten Sie jedoch beachten: Gehen Sie an einem heißen Tag nicht dorthin. Keine Klimaanlage bedeutet 30 °C im Restaurant. Nichts für schwache Nerven!
Zum wiederholten Mal wieder bei Andreas Senn in Salzburg. Sehr gelungener Abend. Die Küche ist nach wie vor immer noch sehr kreativ. Das Überraschungsmenü lässt keine Wünsche offen. Weinbegleitung dazu fast perfekt. Wir kommen wieder.
