Sie werden eventuell weitergeleitet
"Ein gutes Restaurant mit sehr nettem Personal, ausgezeichnetem Steak und großartigem Bier. Viele Grüße von Lior. Sehr gutes Essen, Peter ist ein großartiger Koch"
Telefon: +497672341111
Adresse: Todtmooser Str. 24, 79837 Sankt Blasien, Baden-Wurttemberg, Germany, St. Blasien
Reservierung, buchen
Stadt: St. Blasien
Webseite: http://www.silva-nigra-ferienwohnung.de/
Gerichte: 10
Kategorien: 5
Bewertungen: 1027
Eine Gruppe von 6 Personen (plus einem anspruchsvollen Baby) hatte ein ausgezeichnetes Essen im Silva Nigra. Es ist offensichtlich, warum dieses Restaurant bei TripAdvisor für die Gegend an erster Stelle steht. Das Essen war ideal; wir haben fast alles ausprobiert, was auf der Speisekarte stand, und fanden es alle lecker und kreativ, ohne auf Salz/Brühe für die Geschmacksrichtungen angewiesen zu sein. Der Service war großartig, der Koch hat uns Übersetzungen angeboten, gute Weinempfehlungen gemacht und geholfen, das anspruchsvollste Mitglied unserer Gruppe zu füttern und zu beruhigen. Und obwohl wir über die übliche Schließzeit hinaus geblieben sind, wurden wir die ganze Nacht gut behandelt....
Eines der besten Restaurants in der Gegend mit ausgezeichnetem Essen, zubereitet von einem "leidenschaftlichen" Koch, der frisches Gemüse und Kräuter aus dem Garten verwendet, dazu Pilze aus der Nähe und gutes Fleisch aus der Region. Der Ort wird nur von zwei Personen betrieben, was die begrenzte Kapazität erklärt, um mehr Gäste unterzubringen. Darüber hinaus wird er in der Regel von Einheimischen in der Gegend besucht, daher ist es oft unmöglich, als Spontanbesucher einen Tisch zu bekommen. P.S. Als Einheimische aus Singapur und Asien und anderen Teilen der Welt finde ich Silva Nigra als eines der besten, das ich je probiert habe. Hut ab vor dem Koch!
Wir waren auf unserem Familienausflug in den Schwarzwald im Silva Nigra. Das Essen war sehr lecker. Da wir 7 Personen waren konnten wir einiges aus der kleinen aber feinen Karte probieren. Vom Salat über die Suppe zum Hauptgang und schliesslich der Dessert war alles super lecker. Man merkt, dass hier aus Leidenschaft gekocht wird. Die Zutaten sind frisch und regional. Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend. Auch der Koch liess sich bei jedem Gang bei uns am Tisch über die Zufriedenheit vergewissern. Das Silva Nigra ist definitiv ein Besuch wert und wenn wir wieder einmal in der Nähe sind werden wir zurückkommen.
Verglichen mit anderen Orten in St. Blasien zeichnet sich dieser Ort durch regionale Küche mit frischen Zutaten aus. Der Ort wird von einem freundlichen Paar geführt (er ist in der Küche, sie bedient vorne im Haus). Wir kamen nach Weihnachten, als nur eine kleine Auswahl an Gerichten auf der Speisekarte stand. Bevor die Vorspeise serviert wurde, erhielten wir einen kleinen Amuse Bouche, der sehr lecker war, auch die Vorspeisen waren sehr gut. Die Qualität des Hauptgangs war in Ordnung, aber nicht hervorragend. Die Dessert-Auswahlplatte war köstlich. Sicherlich einen Besuch wert, wenn Sie in der Gegend sind. Reserviere jetzt einen Tisch
Wir hatten einen wunderschönen Abend in diesem Esstempel erlebt. Das Essen, selbstverständlich nur mit frischen Zutaten, herrlich zubereitet, überzeugte in allen Aspekten. Wir und unser Hund wurden herzlich empfangen und sehr aufmerksam bedient. Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch. Einfach die richtige Wahl!!
Was wir aßen, war durchgehend und für alle Teilnehmer deutlich zu salzig, mit homogen, d.h. bei Suppe und Hauptspeise in gleicher Weise, überwürzt. Beide schmeckten gleich, die Bestandteile, Petersilienwurzel und Pilze, kamen nur wenig durch.
Alles selbst gemacht, tolles essen. Sehr nett eigerichtet mit großem Kinderbereich. Für Kinder ist jedes Gericht als halbe Portion zum halben Preis zu bekommen.Es war eine Empfehlung unserer Vermieter und die war richtig gut!
Authentisches Lokal. Exzellenter Service und gastronomisches Essen. Normaler Preis. Zögern Sie nicht, sondern reservieren Sie, da nur wenige Tische vorhanden sind. Genießen Reserviere jetzt einen Tisch
Das Essen war super lecker und wir wurden sehr gut bedient. Hier zählt die Qualität und alles wird hausgemacht. Besten Dank für den schönen Abend. Wir kommen wieder!
Ein gutes Restaurant mit sehr nettem Personal, ausgezeichnetem Steak und großartigem Bier. Viele Grüße von Lior. Sehr gutes Essen, Peter ist ein großartiger Koch
