Wir waren mit der Familie (2 Erw. und 2 Kinder) im Restaurant zum Abendessen. Das Ambiente ist nett und familiär. Man fühlt sich auf jeden Fall wohl. Die Bedienungen sind sehr nett und zuvorkommend. Die Getränke wurden zügig an den Tisch gebracht. Die Auswahl der Essen ist in Ordnung. Es gibt eine Standard-Karte mit zusätzlichen wechselnden Gerichten. Wir waren mit der Frische und der Qualität der Speisen sehr zufrieden. Das Essen war sehr lecker. Auch kleine Extra-Wünsche wurden umgehend erfüllt. Die Mitarbeiterinnen sind alle sehr sehr fröhlich und freundlich. Rundum fühlt man sich hier wohl und kann einen schönen Abend verbringen. Man sollte aber auf jeden Fall rechtzeitig reservieren, da...
Wir sind hier Stammgäste. Wir sind 1-2 mal im Monat in Saalfeld um unsere Großeltern zu besuchen und sind dann auch (fast) jedes Mal hier zum Essen. Ab und zu probieren wir mal ein anderes Restaurant und müssen immer wieder feststellen dass es im Eschenstübl am besten schmeckt! Nicht nur das Essen, die Klöße und die leckeren Braten dazu sind ein Traum. Die Bedienung ist auch immer super freundlich (insbesondere die Dame die oben immer bedient). Seit vielen Jahren gleich bleibende super Qualität! Großes Kompliment!
Gute Küche mit thüringer Klösen, wir waren eine geschlossene Gesellschaft (25) an einem sonst geschlossenem Mittag, Es wurden alle Wüsche erfüllt, nur 4* weil etwas schwer zu erreichen, Zufahrt bis Kircherstr.
Eine Reservierung ist überhaupt nicht notwendig, da das Restaurant nicht so viele Tische hat. Sehr gute regionale Küche mit Thüringer Klostergerichten und Thüringer Spezialitäten sowie Wildgerichten.
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Tolles Essen und sehr freundlicher Service! Das Lokal und besonders der Biergarten sind charmant, sehr schön und ruhig! Beim nächsten Besuch in Saalfeld sicherlich einer der ersten Anlaufpunkte!
Leider hatten die Gastgeber selber gegessen und für Gäste gab es erst mal nichts in einer halben Stunde hätten wir einen Kaffee kriegen können. Wir haben gemerkt dass wir gestört haben.
Wir waren alle sehr zufrieden. Es ist sowohl draußen im Biergarten als such innen sehr schön. Die Brdienung ist zuvorkommend und hilfsbereit.
Das Eschenstübel hat eine gut bürgerliche Küche. Man kann es eigentlich nur weiterempfehlen. Im Sommer kann man schön im Biergarten sitzen.
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Das Eschenstübl ist in einer kleinen grünen Oase etwas versteckt. Im Sommer kann man unter freiem Himmel essen.
Dazu kann ich nur raten. Super Essen, freundliche Bedienung und feines Essen. Da war schon sehr oft.
Zarter Rotwildbraten Aus Heimischen Wäldern Mit Preiselbeer Champignons Und Thüringer Klößen
Thüringer Rostbrätel Mit Röstzwiebeln Und Hausgemachtem Kartoffelsalat Oder Bratkartoffeln
Braten Vom Rotwild Aus Heimischen Wäldern Mit Preiselbeeren, Champignons Und Th. Klößen
Bandnudeln Mit Rucola Und Kirschtomaten, Geröstetem Knoblauch, Chili Und Parmesanspänen
Knusprige Kartoffeltaschen Auf Butterbohnen Mit Sauce Bearnaise (Vegetarisch)
Thüringer Rostbraten Mit Röstzwiebeln Und Kartoffelsalat Oder Bratkartoffeln
Hüftsteak Vom Angusrind Mit Butterbohnen, Pfeffersoße Und Bratkartoffeln
Gebratenes Zanderfilet Mit Blattspinat Und Röstiecken, Sauce Béarnaise
Gebratenes Zanderfilet Mit Blattspinat, Sauce Bearnaise Und Röstiecken
Chicken Nuggets Mit Pommes, Salat Und Dessert Und Kleiner Überraschung
