Fondue De Reblochon Cuit Dans Du Pain, Pomme De Terre Vapeur Enrobée De Lard Gras
Truite Fario Entière, Cuite Au Four, Beurre Frais, Tranches De Citron
Demi-Romaine Grillée, Champignons De Paris, Œufs Râpés, Vinaigrette
Soupière De Volaille, Carottes En Bâtonnets, Pousses D'épinard
Serac De Brebis, Pomme De Terre Chaude En Robe Des Champs
Épaule D'agneau Confite, Légumes Dans Son Jus
Côte De Bœuf, Os À Moelle, Gratin Dauphinois
Bouillie Savoyarde, Viande Pochée, Légumes
Jean-Louis Bissardon Martini Blanc-Rouge
Raclette Au Lait Cru De Vache Et Chèvre