2 /5
Bewertung
★
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Meine Frau und ich haben nur jeweils ein Hauptgericht gegessen. Das Schweinekotelett Dry Aged mit Kräuterkruste war recht lecker, das dazu bestellte Grillgemüse leider ein wenig geschmacksarm und etwas kühl, das zusätzliche Kartoffelpüree wiederum sehr fein. Wäre ich allein im SinGold essen gewesen, hätte ich dem Essen 4 Sterne gegeben. Leider hatte meine Frau weniger Glück. Ihr Rumpsteak war insgesamt zwar wie bestellt medium, aber trotzdem derart zäh, dass es trotz des scharfen Messers schwer zu zerteilen war. Ein Drittel des Steaks war überhaupt nicht zu zerschneiden, wohl wegen Flachsen oder Sehnen. Da Steaks in dem Lokal immer angeboten werden und der Koch deshalb wohl auch weiß, wie ma...