Iñigo Lavado

Iñigo Lavado - Tisch resevieren

Av. Iparralde, 43, Ficoba, 20302 Irun, Gipuzkoa, Spain Reservierung
4.3 /5
5286 Bewertungen

"great experience, food, personal and company. I will repeat the insurance"

Details

Telefon: +34943639639

Adresse: Av. Iparralde, 43, Ficoba, 20302 Irun, Gipuzkoa, Spain

Reservierung, buchen

Stadt: Irun

Webseite: http://www.inigolavado.com/

Öffnungszeiten

Montag: 08:00-16:00

Dienstag: 08:00-16:00

Mittwoch: 08:00-16:00

Donnerstag: 08:00-16:00

Freitag: 08:00-16:00

Statistiken

Gerichte: 10

Kategorien: 5

Bewertungen: 5286


Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Maria

5/5

Para nosotros se merece 1 estrella michelin . Relación Calidad/ precio excelente Este veranos volvimos a este restaurante en 3 ocasiones . Habíamos ido muchos años atrás y al foodfast que tuvo , también . La nueva propuesta de decoración , distribución de sala y menús son magníficas . Un acierto . La comida riquísima y cuidada. Llena de detalles y con referencias locales Ha sido un acierto total y volveremos . Se merece subir de categoría aunque no sé si le compensará . Le deseamos que siga cosechando éxito y sea muy visible . Gracias .

Aimée

5/5

Empezamos con un trampantojo, un tomate verde que no es tomate que esconde... Para continuar un jardín de verduras de todos los colores y sabores Y de plato principal: Bonito a la brasa delicioso y carré de cordero buenísimo A destacar el trabajo de decoración de cada plato, decoración formada por mil y un sabores y texturas distintas. Una cocina diferente, Toda una experiencia!

Rafix

5/5

Hemos disfrutado del menú degustación largo uniendo fronteras (80€+IVA, bebidas no incluidas). El producto que trabajan, todo producto local, es excelente, y el mimo y el detalle con que lo trabajan también. Los platos estaban todos excelentemente presentados, y tenían muy buen sabor. El personal ha sido encantador y muy atento, hemos disfrutado muchísimo

Beatriz

5/5

Todo de 10.Hemos comido el menú Bidasoa y no se puede poner ningún pero.Desde los entrantes hasta el postre .Del milhojas de foie al txangurro.Del cochinillo al rape americano. Sin desmerecer al postre . Todo con un sabor insuperable.Iñigo Lavado y su equipo día a día se superan a base de trabajo ,creatividad e ilusión. ENHORABUENA. Reserviere jetzt einen Tisch

Julie

5/5

Sitio elegante. Comida de buena calidad. Buena elaboración y presentación, mezclando sabores con un resultado esquisto para el paladar. El trato es muy correcto y servicial. Están atentos, te informan de cada plato y su trabajo realizado. Muy recomendable. Estuve allí el 05/08/2023

txitxo

5/5

Agradable y cálido local con decoración de madera y altos techos. Muy buena sonoridad.Muy bueno en calidad,presentación,y elaboración el Menú Bidasoa. Excelente el Foie y el Txangurro . Muy buena atención.

Guillermo

5/5

We have celebrated this weekend the wedding, the deal I receive from excellent monica the spectacular food. the very good service, all were delighted to thank you very much

Laurent

5/5

Es triste que un lugar tan magnífico este poco concurrido, feria cerrada y puente precintado y con policía que deja la zona desagradable... El restaurante sublime Reserviere jetzt einen Tisch

Eneko

5/5

Tanto el servicio, el ambiente y el menú han sido una experiencia sumamente agradable. Lo recomiendo sin ninguna duda. Volveremos!


Gerichte

Cochinillo Deshuesado Y Asado Con Emulsión De Pipas De Calabaza, Jalapeños Y Brotes De Verduritas
Cochinillo Deshuesado Y Asado Con Emulsión De Pipas De Calabaza, Jalapeños Y Brotes De Verduritas

Ostra Al Natural Con Crema De Verduras En Escabeche Y Jugo De Cochinillo Unidad
Ostra Al Natural Con Crema De Verduras En Escabeche Y Jugo De Cochinillo Unidad

Vieira Risolada A La Sartén Crema De Coliflor Y Emulsión De Vinagre De Jerez
Vieira Risolada A La Sartén Crema De Coliflor Y Emulsión De Vinagre De Jerez

Alcachofas Fritas Con Emulsión De Tomate, Oliva Virgen Y Parmesano
Alcachofas Fritas Con Emulsión De Tomate, Oliva Virgen Y Parmesano

Crema Fina De Guisantes Con Taquitos De Salmón Marinado Y Eneldo
Crema Fina De Guisantes Con Taquitos De Salmón Marinado Y Eneldo

Taco De Bacalao A La Brasa Con Puerros Y Jugo De Pimiento Asado
Taco De Bacalao A La Brasa Con Puerros Y Jugo De Pimiento Asado

Pechuga De Pollo De Caserío Con Jugo Trufado Y Almendras Fritas
Pechuga De Pollo De Caserío Con Jugo Trufado Y Almendras Fritas

Txangurro “A La Donostiarra Con Emulsión De Mejillones De Roca
Txangurro “A La Donostiarra Con Emulsión De Mejillones De Roca

Patatas “Capel” Con Crema De Huevo, Habitas Y Huevas De Trucha
Patatas “Capel” Con Crema De Huevo, Habitas Y Huevas De Trucha

Espuma De Patata Asada Con Hongos Guisados Y Huevo De Caserío
Espuma De Patata Asada Con Hongos Guisados Y Huevo De Caserío