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Bewertung
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Mit fünf Personen fuhren wir mit dem Rad vom Maschsee zum Zeltrestaurant auf dem Spargelhof Heuer in Fuhrberg, einen Tag vor dem Ende der dortigen Saison. Es war mein erster Besuch bei Heuer. Die bisherigen Restaurantkritiken haben die Messlatte hoch gehängt. Aber tatsächlich erfüllte die Küche alle Erwartungen! Es gab Spargel satt mit Steak (auf den Punkt gebraten), mit Lachs (innen noch schön fluffig und nicht trocken) und mit Schnitzel (krosse Panade) usw. Die Qualität und Mengen waren sehr gut, auf ein Nachordern haben wir verzichtet. Wir wurden darüber hinaus sehr zügig und äußerst zuvorkommend bedient. Hier klappte der Service und Personal scheint ausreichend vorhanden zu sein. Es war...