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"Top Abend Geile Weine Kühler Service Bitte bedecken Sie mehr Löffel für die ausgezeichneten Saucen oder verlagern Sie vom Schmalzbuchtel bis bald"
Telefon: +498946138267
Adresse: Amalienstr. 89 | Eingang Tuerkenstrasse, 80799 Munich, Bavaria, Germany, München
Stadt: München
Montag: 12:00-14:30 18:30-21:30
Dienstag: 12:00-14:30 18:30-21:30
Mittwoch: 12:00-14:30 18:30-21:30
Donnerstag: 12:00-14:30 18:30-21:30
Freitag: 12:00-14:30 18:30-21:30
Samstag: 18:30-22:00
Gerichte: 6
Ausstattung: 25
Kategorien: 5
Bewertungen: 1262
In üblicher Weise gibt es kein Menü, stattdessen bietet der Chef ein spezielles Menü an, das für jeden Gast serviert wird. Das Menü ist wirklich ungewöhnlich und interessant, man kann von Anfang an viele verschiedene geschmackvolle Gerichte probieren. Es gibt eine große Auswahl an Champagner und Weinen in Flaschen, aber auch einige Optionen für den Glasausschank. Es gibt keine Cocktails, nur Negroni (sehr lecker!) und Gin Tonic. Der Service ist ausgezeichnet: Das Personal ist sehr aufmerksam und höflich. Seien Sie gewarnt: Der Verdauungsschnaps ist kein Gratisgetränk, dafür müssen Sie extra zahlen.
War dort mit Freunden zum Abendessen. Der Service muss etwas spielen, aber die Küche ist perfekt dafür. Wir hatten 6 Kurse zum Thema Frankreich bestellt. Foire Grass wurde vor Ort geröstet, weiße Fischsuppe war wirklich luftig und leicht mit 'Biss', Loup de Mer genauso frisch und lecker. (Risotto war unglaublich lecker) Lamm sowie ratatouille absolut solide und perfekt abgestimmt. Wie 1950 erwartet war Birne Helene einfach der Blickfang in Paris. Gern geschehen. Und ein kleiner Tipp: Champagnerkarte ist ausgezeichnet. fast 120 verschiedene Menschen, die Sie noch nicht kennen. Was?
Überraschend sensationell haben wir mit Freunden im Sparkling Bistro zu Abend gegessen. Es gab keine Speisekarte, nur das Menü mit fünf oder sieben Gängen. Wir hatten sieben, die absolut perfekt und auf den Punkt zubereitet waren. Auf Nachfrage erfuhren wir, dass der Besitzer ein österreichischer Mützen-/Sternekoch ist. Wir werden es weiterempfehlen und ich werde bald wiederkommen. Ein absolutes Muss für Feinschmecker.
Ausgezeichnetes 1-Sterne-Restaurant im Herzen von München. Das Essen war hervorragend mit guten begleitenden Weinen. Der Service war sehr gut und in einem guten Sinne weniger steif als in vielen anderen Sternerestaurants.
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