Wir waren gestern zum ersten Mal bei der Speisekammer West zum Abendessen und hatten einen wunderschönen und kulinarisch sehr genussreichen Abend. Schon der Gruß aus der Küche, eine Honig-Senf-Creme mit gesalzener Orange, dazu Brot, war sensationell. Da wir uns für den Rostbraten mit Spätzle entschieden hatten, wählten wir den Beilagensalat mit hauseigener Vinaigrette als Vorspeise. Erfrischend und sehr lecker! Der Rostbraten vom Hohenloher Bio-Rind hat uns dann qualitativ und geschmacklich schlicht umgehauen: zartestes Fleisch, auf den Punkt gebraten, dazu feine Spätzle mit Butterkrumen und ein sehr delikates Lemberger-Sößchen. Zum Nachtisch durften wir dann ein perfekt zubereitetes Spaghet...
Mein erster Besuch gestern bei der Speisekammer West hat sich mega gelohnt und ich war total positiv überrascht, vom freundlichen Service, die übersichtliche und gut geschriebene Karte sowie auch das hervorragende Essen. Wir saßen draussen und konnten den Abend dank des netten Service, was eine Ruhe Freundlichkeit ausgestrahlt hat, sehr geniessen. Grosses Lob geht besonders auch an die Küche. Die Vorspeise war so lecker, insbesondere die Himbeer Dressing zum Carpaccio von der Ringelbete mit Feldsalat gerösteten Kürbiskernen. Im Anschluss folgte die Knödelduo , Spinatknödel und Rote Beteknödel in brauner Butter und gebratene Kräutersaitlinge, einfach ein Traum. Ich habe mir noch einen Nachtis...
Ein schönes kleines Lokal, das sehr gute Produkte verwendet. Gutbürgerliche, sehr schmackhafte Gerichte. Aufmerksamer und netter Service. Die überschaubare Speisekarte zeigt, dass man sich in der Küche auf die angebotenen Gerichte konzentrieren möchte. Vorspeisen und Hauptgerichte haben uns sehr gut gefallen, auch wenn gelegentlich der besondere Pfiff gefehlt hat und die Präsentation etwas mehr Aufmerksamkeit verdient hätte. Mein Schweinerücken war etwas trocken. Die Tische sind sehr klein und stehen dicht beieinander. Insgesamt aber zu empfehlen.
War bereits einige Male hier. Das Essen war jedes Mal sehr gut, man schmeckt auch einfach raus, dass hier gute Zutaten verarbeitet werden. Der Service ist auf jeden Fall stark überdurchschnittlich bei meinem letzten Besuch wurde mir ein Wunsch wortwörtlich angesehen und erfüllt. Das Ambiente ist sehr angenehm. Die Musik entspannt. Man kann sich wohl fühlen. Alles in Allem bin ich froh dass es die Speisekammer West gibt, und komme gerne wieder!
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Da stimmt echt alles. Sehr guter, aufmerksamer Service und dazu ein sehr leckeres Essen von Maultaschen über saure Dampfnudeln, Gnocchi, Forellenfilet und Gulasch. Der bunte Blattsalat war sehr lecker, leider war der Salat schon ein bisschen lange in der noch leckereren Salatsauce. Aber trotzdem: Eindeutige Empfehlung. Da gehen wir sicher wieder hin.
Sehr leckeres Essen, keine 08/15 Speisekarte sondern wirklich kreative Kombinationen, freundliche Mitarbeiter, gemütliches aber schickes Ambiente. Definitiv empfehlenswert!
Fantastisches Essen. Der Zwiebelrostbraten ist sehr zu empfehlen. Spätzle wie von Oma. Gerne mal wieder. Service sehr zuvorkommend und freundlich. Vielen Dank.
Immer sehr gut! Besonders zu empfehlen: der Rostbraten mit Spätzle oder die Maultaschen. Zwar nicht günstig, aber dafür lohnt sich jeder Euro.
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Super leckeres Essen, sehr hochwertig. Sehr freundliches Personal. Sehr zu empfehlen. Viele Grüße von #snäcktheländ
Die Spaghetti im Parmesan-Leib sind richtig gut, die Besten, die jemals gegessen habe.
Thymian-Filet Vom Wels* Aus Wildfang Im Rhein Mit Tomaten-Orzotto (Gerste, Emmer Und Einkorn), Zitronensauce Und Gebratenen Baby-Zucchini
Westerwälder Numbergerle Mit Selbstgemachtem Senf, Gebratenen Kräuterkartoffeln Und Tomatensalat
Spargelsalat Von Waiblinger Grünem Spargel Mit Miso-Orangendressing, Erdbeeren Und Sesam
Blumenkohl-Brokkoli-Taler Mit Sauerampferdip Und Buntem Blattsalat
Großer Bunter Blattsalat Mit Mariniertem Ziegenfeta
Geschmorte Bäckchen Vom Hohenloher Rind
Apfel-Biskuit-Törtchen (Vegetarisch)
Bunter Beilagensalat In Vinaigrette
2014 Johanna Weißweincuvée Trocken
Bärlauchcremesuppe (Vegetarisch)
