Spies Kommer - Tisch resevieren

Service: Der Service war sehr freundlich und bemüht, auch wenn die Auszubildenden noch nicht ganz mit der Speisekarte vertraut waren. Dennoch wurden unsere Fragen zu den Gerichten mit Freundlichkeit und Engagement beantwortet. Essen: Als Vorspeise hatten wir die Krabbensuppe, die klassisch zubereitet, aber sehr köstlich war. Zum Hauptgericht entschied ich mich für die Lammrücken vom Grill mit Kräuterkruste und Bratkartoffeln, während ich den Blick über den Deich genoss. Die rustikalen Bratkartoffeln wurden in einer separaten Schüssel serviert. Das Lamm war perfekt gegart und auf einer Seite mit schönen Kräutern bedeckt, dazu gab es eine köstliche Sauce/Reduktion. Das war genau das kulinari...

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Allgemein: Als wir am 19.05. bestellten, wurde uns gesagt, dass der Tisch um 20 Uhr reserviert ist, die Küche aber schließt! Also schnell essen? Dann gab es Essen, das man nur mit großem Hunger genießen konnte (darüber schreibe ich ungern): ein sehr fettes Schnitzel und ein absolut geschmackloses Bauernfrühstück. Als wir unser Essen zurückgaben, wurde uns vom bescheidenen Service mitgeteilt, wie man ein Bauernfrühstück zubereitet! Und es wurde nicht darauf geachtet, ob ein Gast etwas anderes möchte. Schade. Statt 26,80 € gab es einen großzügigen Rabatt von 1,50 €. Ich hätte lieber freundlich gelitten, anstatt belehrt zu werden; ein Schnaps oder ein Eis wären da besser gewesen. Leider muss da...

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