4 /5
Bewertung
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Sehr gutes Restaurant mit Ambiente, freundlichem und hilfsbereitem Personal, der Chef steht immer noch in der Küche und gibt den Gerichten seinen guten Geschmack. Für Apéro und Dessert mit Rauchpause gibt es eine großzügige Sonnenterrasse. Es gibt eine gute, preislich angemessene Weinkarte. Die Wildspezialitäten waren hervorragend (wie bereits in den Vorjahren). Ich hätte mir Hirschleber gewünscht, diese war jedoch (wie bereits angekündigt) nicht verfügbar, da keine frisch gejagten Hirsche verfügbar waren. Die Wildgerichte stammen aus der heimischen Jagd, da der Chef selbst leidenschaftlicher Jäger ist. Die Pilz-Rahmsauce als Beilage ist sehr zu empfehlen. Das Restaurant kann definitiv weite...