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"Schneller und zuvorkommender Service. Gemütliches Ambiente und gute bürgerliche Küche. Perfekt, um Energie zu tanken."
Telefon: +41554141532
Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 8843, Schwyz
Stadt: Schwyz
Webseite: http://www.staefel.ch/
Gerichte: 0
Kategorien: 3
Bewertungen: 12
Sehr gutes Restaurant mit Ambiente, freundlichem und hilfsbereitem Personal, der Chef steht immer noch in der Küche und gibt den Gerichten seinen guten Geschmack. Für Apéro und Dessert mit Rauchpause gibt es eine großzügige Sonnenterrasse. Es gibt eine gute, preislich angemessene Weinkarte. Die Wildspezialitäten waren hervorragend (wie bereits in den Vorjahren). Ich hätte mir Hirschleber gewünscht, diese war jedoch (wie bereits angekündigt) nicht verfügbar, da keine frisch gejagten Hirsche verfügbar waren. Die Wildgerichte stammen aus der heimischen Jagd, da der Chef selbst leidenschaftlicher Jäger ist. Die Pilz-Rahmsauce als Beilage ist sehr zu empfehlen. Das Restaurant kann definitiv weite...
Das Alprestaurant Stäfel befindet sich auf 1580m im Hoch-Ybrig. Es ist etwa 20 Minuten von der Bergstation der Gondelbahn zu Fuß erreichbar und liegt direkt an der Piste zwischen den Liften "Sternen" und "Hesisbol". Die Terrasse ist mit 2 großen Schirmen ausgestattet und im Sommer bei Wanderern sehr beliebt.
entspannte Atmosphaere, gutes Essen, toller Wirt und Servicedamen, wir kommen auf alle Faelle wieder, auch im Sommer mit laessiger Wanderung verbinden oder Herbst mit Wildessen aus der Region
Das Essen war einfach großartig und das Ambiente war einmalig. Kari und sein Team waren sehr gut. Wir haben Rehrücken gegessen.
Schneller und zuvorkommender Service. Gemütliches Ambiente und gute bürgerliche Küche. Perfekt, um Energie zu tanken.
