Wir wählten aus der reichhaltigen Speisekarte als Vorspeise einen Ziegenkäse mit Mandeln und einer Salatvariation sowie eine wunderbar duftende Fleischbrühe mit einem geschlagenen Ei. Als Hauptgericht entschieden wir uns für den Vorschlag der Küche: dünne Scheiben vom Paillard-Rindfleisch, mit selbstgemachten Pilzravioli und einer Pilzrahmsoße. Als süße Beilage gab es Brokkoli und feine Streifen von zuckerhaltigen Birnen. Es schmeckte himmlisch. Zu trinken hatten wir einen Blaufränkisch, Jahrgang 2009 aus Niederösterreich, und eine Flasche Taunus Medium. Wir ließen das Dessert aus, da wir satt waren, und bestellten stattdessen zwei Espressi, ebenfalls von bester Qualität. Dazu erhielten wi...
