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"Service: Essen vor Ort Essensart: Abendessen Preis pro Person: 80–90 € Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5"
Telefon: +4331594106
Adresse: Trautmannsdorf 6, 8343 Bad Gleichenberg, Austria
Reservierung, buchen
Stadt: Bad Gleichenberg
Dienstag: 17:30-22:00
Mittwoch: 11:30-15:00
Donnerstag: 11:30-15:00
Freitag: 11:30-15:00
Samstag: 11:30-15:00
Gerichte: 10
Kategorien: 5
Bewertungen: 2852
Der Ort, an dem sich das Restaurant befindet, ist klein und sehr schön. Das Restaurant innen wirkt, soweit ich gesehen habe, sehr einladend. Wir wurden sofort freundlich empfangen, und da das Wetter schön war, hatten sie den Garten für uns überdacht. Zuerst gab es einen hausgemachten Wermut und einen Erdbeer-Rosen-Bellini als Aperitif. Das Brot wurde begleitet von einer Butter mit Schnittlauchöl, Radieschen, Wildaufstrich und Kresse. Als Gruß aus der Küche wurde eine schaumige Selleriesuppe serviert, in der wohl Pilze, Mandeln und eine getrocknete Tomate waren. Diese Suppe werde ich noch lange träumen, sie war einfach hervorragend. Danach kam eine Zucchini-Rolle mit Forelle, und schließlich...
Die kühle Begrüßung der Chefin, die auch in anderen Kommentaren erwähnt wird, kann ich leider bestätigen. Dies zog sich teilweise auch in den Service hinein. Beim Abräumen wurde nicht nachgefragt, ob es uns geschmeckt hat, was unserer Meinung nach zum guten Ton gehört, egal in welchem Restaurant man sich befindet. Leider war das Personal etwas überfordert; hauptsächlich war nur eine Person zuständig, und die Gastterrasse war recht gut gefüllt. Dennoch war man bemüht und freundlich, insgesamt war es aber sehr hektisch, und man fühlte sich nicht besonders willkommen. Ich saß fast zwei Stunden in der prallen Sonne (das stört mich im Allgemeinen nicht, aber nach einer gewissen Zeit wird es unang...
Die Bewertung kommt schon ein bisschen spät, das Erlebnis bleibt jedoch nachhaltig in Erinnerung. Wir kamen zur Mittagszeit ohne Reservierung und hatten Glück noch einen Platz im Gastgarten unter jahrzehntealten Weinreben mit Blick ins Grüne und runter zum Kräutergarten platziert zu werden. Meine Begleitung probierte die legendären „Jakobsmuscheln“, ich blieb beim Backhendl. Beide waren wir begeistert, ich meine sogar, noch nie ein besseres Backhendl gegessen zu haben. Einzig die Präsentation im „Nest“ war ein bisschen makaber, aber das zeigt den humorvollen Umgang bei gleichzeitigem Respekt mit tollen Lebensmitteln. Ich bin mittlerweile Vegetarier, dennoch freue ich mich immer noch dieses M...
Unglaublich gutes Essen und ein hervorragender Service. Wir können den Steira Wirt der Geschwister Rauch unbedingt weiterempfehlen. Der Gruß der Küche war ausgefallen und extrem lecker. Unsere Vorspeisen waren alle hervorragend. Hier gibt es unserer Ansicht nach übrigens das beste Schnitzerl vom Schwein, das wir je gegessen haben. Das Fleisch war zart und hatte nicht diesen, wie oft üblich, 'Stallgeschmack '. Das Filetsteak war butterweich und nur dezent gewürzt, aber durch die Röstaromen wirklich sagenhaft gut. Der Service ist sehr angenehm, freundlich und aufmerksam. Man lässt hier sehr gerne sein Geld. Reserviere jetzt einen Tisch
Wir waren in den letzten zwei Jahren mehrmals bei den Geschwistern Rauch. Sowohl die Speisen als auch die Weinbegleitung und die Weinempfehlungen waren ausgezeichnet! Auch beim Service gab es unserer Meinung nach absolut nichts auszusetzen. Bei jedem Besuch haben wir uns sehr willkommen gefühlt und wurden von Sonja herzlich empfangen. Wir kommen sehr gerne wieder! PS: Die Trüffelpommes sind fantastisch!
Gutes Essen, tolle Weine, freundliche Besitzer. Ich kann die negativen Bewertungen wegen unfreundlicher Mitarbeiter nicht nachvollziehen. Aber wie man in den Wald ruft, so schallt es zurück. Also: Mensch bleiben! Wir waren nun schon ein paar Mal dort und hatten immer einen schönen Abend. Auch die Bordeaux-Masterclass war ein einzigartiges Erlebnis. PS: Die Zimmer der Villa Rosa sind fantastisch!
Ein unvergesslicher Abend mit sensationellem Essen und einem unglaublich sympathischen Personal – sowohl in der Küche als auch im Service, einfach ein Traum. Am besten war, dass Richard Rauch sich Zeit genommen hat. Ich komme auf jeden Fall sehr gerne wieder!
Wunderschönes Ambiente, absolut toller Service. Zimmer top modern und gut ausgestattet. Essen wahnsinnig gut. Jeder Gang mit einem passenden Wein serviert. Absoluter Wohlfühl Faktor. Immer wieder gerne!! Reserviere jetzt einen Tisch
Sehr nettes Ambiente, das Service war an dem Tag etwas überlastet aber die Speisen und Getränke auf hohen Niveau. Einziger Wermutstropfen, es gab kein Backhendl!!!! So jetzt müssen wir eben nochmals hin.
Service: Essen vor Ort Essensart: Abendessen Preis pro Person: 80–90 € Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5
